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Levadura líquida orgánica Oktober Fest WLP820-O ...

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Levadura líquida orgánica Oktober Fest WLP820-O ...

Levadura líquida orgánica para elaborar cervezas lager de estilo alemán. Esta c ...ío que se recomienda sea bastante prolongada.     ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada s ...

16,82 €


Levadura líquida Wyeast 4347 Fermentación Extrema ...

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Levadura líquida Wyeast 4347 Fermentación Extrema ...

La levadura líquida de Wyeast 4347 tiene una tolerancia muy alta al alcohol, lo que la h .... Tolera hasta un 21% de alcohol. Esta levadura también puede usarse para reiniciar una fermentación que se encuentre estancada. Es muy adecuadas para Cordials, Grappa, ...

20,59 €


Regulador de presión - BlowTie con manómetro ...

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Regulador de presión - BlowTie con manómetro ...

Regulador de presión con manómetro usado principalmente en fermentadores isobár ... que hay en el interior del recipiente. Con su llave de mariposa se puede regular una presión máxima a partir de la cual el blowtie dejará salir el gas del fermentador. Con e ...

16,19 €


BlowTie (limitador de presión) - 2,7 bar

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BlowTie (limitador de presión) - 2,7 bar

BlowTie con conectores rápidos para tubo de gas de 5/16" (8mm). Se trata de un limi ...rior de un fermentador o barril. Utiliza un regulador de paso de tipo diafragma que podrás ajustar fácilmente usando la llave de palomilla. Para conseguir presiones bajas, l ...

10,22 €


Pistola para CO2

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Pistola para CO2

Pistola para extraer fácilmente CO2 de una botella o cilindro de gas de la marca SodaStream d ...arbónico de forma controlada. Es ideal para purgar con CO2 botellas, latas, growlers o barriles antes de llenarlos con cerveza para reducir así al máximo la oxidación ...

33,80 €


Manómetro - 10 bar

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Manómetro - 10 bar

Manómetro analógico de aguja que permite medir presiones de hasta 10 bar. Se cone ...te;pido tipo John Guest o Duotight de ese diámetro. El manómetro cuenta con una protección de goma para protegerlo de golpes. Además de bar, la esfera te permite l ...

8,52 €


Conector ball-lock para grifo

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Conector ball-lock para grifo

Enganche estándar para grifo de cerveza anclado a un conector ball-lock. Con este conjunto pu ...r otro barril con ese tipo de conectores. El tipo de rosca para el grifo es estándar y es 100% compatible con los grifos Nukatap, por ejemplo.   Se trata de un producto of ...

11,39 €


Funda térmica para barril Corny  - 9,5L

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Funda térmica para barril Corny - 9,5L

Funda térmica o chaqueta para barril Corny (también conocidos como Cornelius o Corni) ...1 cm que va a permitir mantener la temperatura del barril más tiempo. Es perfecta para sacar tu barril de la nevera y llevarlo a una fiesta al aire libre, manteniendo la cerveza muy fr&iac ...

11,49 €


Barril acero con adaptador ball lock - 5 litros

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Barril acero con adaptador ball lock - 5 litros

Barril fabricado en acero con capacidad para 5 litros y su correspondiente adaptador con conectores ...arril.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   El barril está fabricado en acero inoxidable y cuenta con ...

95,12 €


Levadura líquida orgánica Abbey IV Ale WLP540-O ...

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Levadura líquida orgánica Abbey IV Ale WLP540-O ...

Levadura líquida para elaborar cervezas Ale al estilo de las de monasterio o abadía Be ....    ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerveza. ...

16,82 €


Manorreductor CO2 doble salida - 4 Bar

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Manorreductor CO2 doble salida - 4 Bar

Regulador o manorreductor para CO2 especialmente adecuado para cervecería y bebidas. Cuen ...de lo llena que está y un segundo que marca la presión en el circuito de salida. Esta salida cuenta con dos grifos para poder suministrar gas a dos barriles o sistemas diferentes (c ...

57,93 €


Tapón mecánico para damajuana 5 L - 5 uds

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Tapón mecánico para damajuana 5 L - 5 uds

Tapones mecánicos para la damajuana de 5 litros (Ref. B008). Tapón fabricado en pl&aac ...cute;lico, pensados para cerrar herméticamente esta damajuana (la damajuana se vende por separado) pero ten en cuenta que no es apto para bebidas presurizadas. Se sirven en bolsas de 5 ...

2,76 €


Intercambiador de 40 placas - - 60 Litros

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Intercambiador de 40 placas - - 60 Litros

Intercambiador con 40 placas de refrigeración internas de acero inoxidable para enfriar 60 li ...a bomba eléctrica). Incluye 2 conectores 3/4" BSP machos (para el agua) y 2 conectores 1/2" BSP machos (para la cerveza).   Para completar el conjunto necesitar& ...

140,92 €


Intercambiador de 20 placas - - 30 Litros

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Intercambiador de 20 placas - - 30 Litros

Intercambiador con 20 placas de refrigeración internas de acero inoxidable para enfriar 30 li ...a bomba eléctrica). Incluye 2 conectores 3/4" BSP machos (para el agua) y 2 conectores 1/2" BSP machos (para la cerveza).   Para completar el conjunto necesitar& ...

81,58 €


Conector cerveza con control de flujo

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Conector cerveza con control de flujo

Conector de tipo ball-lock para la salida de líquido que cuenta con control de flujo a modo d ...salida de tu cerveza o de la bebida que tengas en tu barril. Si bien puedes utilizar este dispositivo como "grifo" de cerveza, lo ideal es combinarlo con otro grifo para el tirado d ...

15,29 €


Termopozo  - 100 mm

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Termopozo - 100 mm

Termopozo fabricado en acero inoxidable. Está diseñado para acoplarse a la pared de un ... puede introducir en él un termómetro digital o una sonda de temperatura para conocer la temperatura del líquido en el interior del recipiente.    El termop ...

19,85 €


Porta Cargas para el Grifo Party Star Deluxe

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Porta Cargas para el Grifo Party Star Deluxe

Porta cargas para el Sistema de Grifo Party Star Deluxe (Ref. 10874b). Compatibles con ...e ya no tenga presión interna.   Nota: La segunda foto sólo muestra el porta cargas instalado en el Sistema de Grifo Party Star Deluxe, este producto se adquiere p ...

5,90 €


Bolsas para cocción de lúpulo - 10 uds

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Bolsas para cocción de lúpulo - 10 uds

Bolsas especialmente pensadas para la cocción de lúpulo durante la elaboración ...endo tu equipo y reduciendo la aparición de malos sabores. Estas bolsas, se han diseñado para que la mayor parte del l´pulo no pase al mostos, dicho esto su tama&ntil ...

5,49 €


Kit de cerveza Hazy IPA - 20L

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Kit de cerveza Hazy IPA - 20L

Kit para elaborar cerveza de estilo Hazy IPA (IPA turbia) al estilo de la costa oeste americana. Con ...bsp; Esta cerveza Hazy IPA tiene un rico sabor afrutado y a piel de cítrico y es ligeramente turbia, como su nombre indica.    El extracto de malta está elabor ...

40,29 €


Kit para hacer cerveza Bock - 23 litros

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Kit para hacer cerveza Bock - 23 litros

La cerveza Bock es un tipo de Lager muy popular en la Bavaria alemana. Se trata de una cerveza oscur ...p; Este kit es de la marca Muntons y te permite elaborar 23 litros de rica cerveza Bock.    Producto del Reino Unido ...

22,64 €


Maltodextrina de Tapioca - 120g

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Maltodextrina de Tapioca - 120g

Bolsa zip plateada con 120g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene ...; a ingredientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas.   Se ...

2,95 €


Albúmina - 150 g

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Albúmina - 150 g

La albúmina en polvo procede de claras de huevo de gallina y tiene prácticamente los m ...e la ventaja adicional de ser un producto que ha sido pasteurizado, lo que evita los riesgos de infección que pueden acarrear las claras frescas.   Sin posibilidad de contamin ...

8,45 €


Lecitina de Soja - 150g

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Lecitina de Soja - 150g

La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma.   La Lecitina de So ...

8,60 €


Brew Monk B40 Wi-Fi - 30 L

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Brew Monk B40 Wi-Fi - 30 L

El sistema de elaboración Brew Monk™ Wi-Fi tiene todo lo que necesitas para elaborar si ...ma tradicional o conectado a mediante internet a la plataforma de Brew Monk de elaboración, te ofrece todo lo que necesitas. Con su interfaz fácil de usar y su acabado primera calid ...

589,50 €


Brew Monk B50 Wi-Fi - 45 L

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Brew Monk B50 Wi-Fi - 45 L

El sistema de elaboración Brew Monk™ B50 Wi-Fi tiene todo lo que necesitas para elabora ... forma tradicional o conectado a mediante internet a la plataforma de Brew Monk de elaboración, te ofrece todo lo que necesitas. Con su interfaz fácil de usar y su acabado primera c ...

711,53 €


Hidróxido de Calcio - 170g

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Hidróxido de Calcio - 170g

El hidróxido de calcio, también llamada cal hidratada o cal apagada, es un minera ...n alimento o para procesos químicos que requieran una base fuerte. Usualmente se usa: Para enriquecer un alimento en calcio Para la producción de fideos shiritaki a ...

2,18 €


Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 500g

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Nutrivit- Nutrientes para la levadura - 500g

Nutrivit es una mezcla de nutrientes, vitaminas (por ejemplo, vitamina B1), y minerales que favorece ... de fermentaciones difíciles, como las que se hacen a partir de concentrados de fruta o uva.   ¿Cuándo añadir los nutrientes para levadura? El orden en el ...

26,85 €


Levadura US West Coast Ale M44 - 250g

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Levadura US West Coast Ale M44 - 250g

Levadura de fermentación alta muy atenuante que actúa sin problemas en un rango muy am ...lten los aromas cítricos que aporta el lúpulo a la vez que resalta los sabores tostados de las maltas oscuras.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por fa ...

68,11 €


Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g

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Levadura New World Strong Ale M42 - 250 g

Levadura de fermentación superior adecuada para hacer todo tipo de Ales, incluidas las m&aacu ...;cter de las maltas y lúpulos de tu receta.    ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   La levadura Ne ...

63,11 €


Levadura Belgian Ale M41 - 250g

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Levadura Belgian Ale M41 - 250g

Levadura para hacer cerveza Ale de inspiración Belga. Es otra levadura Belgian Pale Ale de Ma ...cute;licos propios de las más potentes e intensas cervezas de abadía Belgas.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más aba ...

59,87 €


Levadura Belgian Tripel M31 - 250g

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Levadura Belgian Tripel M31 - 250g

La levadura Belgian Tripel de Mangrove ofrece una excelente combinación de aromas especiados ...es de alcohol lo que la hace perfecta para elaborar una gran variedad de cervezas de influencia belga, como las Tripel o las Trapenses.   ** Artículo disponible bajo pedido.&n ...

64,11 €


Levadura French Saison M29 - 250 g

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Levadura French Saison M29 - 250 g

La levadura French Saison es una excelente alternativa Ale para producir cervezas únicas con ... hacer cervezas de estilo Saison o farmhouse, muy afrutadas y de alta graduación (hasta 14%).   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de m&aa ...

65,11 €


Levadura Belgian Abbey M47 - 250g

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Levadura Belgian Abbey M47 - 250g

La levadura para cerveza Belgian Abbey de Mangrove permite elaborar cervezas con extraordinarios aro ... floculación dando lugar a cervezas muy claras.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Grado de flocula ...

56,11 €


Sulfato de Calcio - 350g

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Sulfato de Calcio - 350g

Sulfato de calcio alimentario en polvo.   Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo.  1 gramo de sulfato de calcio disuel ...

5,54 €


Kit cabezal para barril Oxebar

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Kit cabezal para barril Oxebar

Este kit combina en una sola referencia todos los elementos necesarios para tener un cabezal complet ...concreto incluye: 1 cabezal Hydra 2 conectores tipo soda de colores diferentes aptos para líquido y gas 1 adaptador para válvula de seguridad  1 v&aacut ...

16,56 €


Barril Oxebar  - 4 litros

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Barril Oxebar - 4 litros

El Oxebar de Kegland es un barril ligero y manejable con una capacidad de 4 litros. Es perfecto ...tra bebida carbonatada, conservando al mismo tiempo las ventajas de un barril convencional al que se le puede acoplar un sistema de grifo y de gas.   La mezcla PET monocapa utilizada ...

6,37 €


Levadura para cerveza SafAle T-58 - 500g

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Levadura para cerveza SafAle T-58 - 500g

La levadura para cerveza SafAle T-58 es una levadura de fermentación alta, ideal para ob ... de Levadura SafAle T-58 de la marca Fermentis.   ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Instrucciones para ...

68,23 €


Levadura para cerveza SafLager S-189 - 500g

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Levadura para cerveza SafLager S-189 - 500g

Originaria de la cervezara Hürlimann en Suiza, la cepa de esta levadura lager permite hacer cer ...o pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Fermentar a temperaturas ideal entre de 12 - 18 ºC. Nivel de sedimentación: Rápido Toleranci ...

141,23 €


Levadura para cerveza SafAle US-05 - 500g

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Levadura para cerveza SafAle US-05 - 500g

La Safale US-05 es posiblemente la levadura más utilizada en USA para hacer cervezas Ale. Da ...al y se caracteriza por permanecer en suspensión durante la fermentación. ** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   ...

86,23 €


SafAle F-2 - 500g

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SafAle F-2 - 500g

La levadura de Fermentis SafAle F-2 ha sido especialmente seleccionada para fermentación secu ...hol elevadas (>10%) y es capaz de asimilarlos azúcares restantes sin cambiar de forma notable el perfil de sabor original de la cerveza.    ** Artículo disponib ...

85,23 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
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