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La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma. SIN GLUTEN &n ...
25,12 €
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El Fecurbator es una cámara de fermentación flexible y totalmente ajustable con contro ...ación a temperatura ambiente de 20°C, el Fecurbator puede bajar la temperatura de su interior a 0° y subirla a 50°*. En esta nueva versión denominada &quo ...
325,32 €
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Levadura lager robusta. Con ella podrá obtener una fermentación neutra, consistente y ...eal para cervezas tipo lager. Floculación: alta Gravedad final: media Rango de temperaturas: 10-15 °C Sobre de 6g para 10 L de cerveza Co ...
1,95 €
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El Bicarbonato de Sodio es una sal con muy diversos usos en la cocina. Se suele combinar con alg&uac ... con limón o ácido cítrico para hacer bebidas carbonatadas. En general, mezclado con ácidos su poder gasificante permite conseguir reacciones efervescentes. Aña ...
2,88 €
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Mirilla para tubería tri-clamp 2"
Mirilla transparente de tubería con adaptadores Tri-Clamp de 2". Permite ver el color de ...almente. Producto de calidad alimentaria y sanitaria. Presión máxima: 8 bar (120 psi) Temperatura máxima: 150 °C Vidrio: Vidrio templado Acero: Acero ...
31,98 €
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Filtro para barril Oxebar mono
Filtro de rejilla metálico especialmente pesando para ser utilizado en un barril Oxebar Mono ...cute;s gruesas que pueda haber en el barril. Requiere un tubo rígido de 1/4" (6,35 mm). El tubo se enchufa por un lado al codo de la salida de cerveza y por el otro se ...
5,99 €
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Levadura líquida Wyeast 4766 Sidra - 125 ml
La levadura líquida de Wyeast 4766 es ideal para elaborar vinos de manzana, peras pero t ...secas y con retrogusto afrutado. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Rango de temperaturas de trabajo: entr ...
20,59 €
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Levadura líquida Wyeast 4632 Hidromiel Seco - ...
La levadura líquida de Wyeast 4632 es tu mejor opción si lo que quiere elaborar e ...; levadura también es adecuadas para elaborar sidras secas. Es importante que la use junto con nutrientes de levaduras. ** Artículo disponible bajo pedido. ...
20,59 €
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Levadura líquida orgánica WLP520-O Sigmund Kveik ...
Sigmund es una cepa Kveik que está compartida por Sigmund Gjernes de Voss, de Noruega. Esta l ...res terrosos con un toque de aroma de piel de naranja. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre de le ...
16,82 €
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Levadura líquida WLP041 Pacific Ale - 19 L
La WLP041 es una cepa muy popular en la costa Oeste de los Estados Unidos. Se caracteriza por potenc ... para elaborar cervezas Bitter, Milds, IPAs, Porters y Stouts de estilo inglés. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. ...
16,82 €
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Levadura líquida WLP630 Berliner Weisse Blend ...
La WLP630 Berliner Weisse Blend es una mezcla de levaduras tradicionales alemanas para cerveza de tr .... El sabor ácido se desarrolla con el tiempo (a veces meses). Esta mezcla de levaduras es perfecta para elaborar cerveza tipo Berliner Weisse (cerveza blanca de Berlín). ...
16,82 €
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Grifo o llave de paso fabricado en acero inoxidable para acoplar a una olla de cocción, ferme ...e bola para controlar el flujo de líquido lo que lo hace duradero y fiable. Para su colocación, el recipiente debe contar con un orificio de 18 mm de diámetro. La salida del ...
16,60 €
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Equipo MIXTO De Luxe con Malta - 30 L
Kit de iniciación con todos los utensilios necesarios para la elaboración de cerveza, ...e compone a demás del kit de luxe, de un extracto de malta a elegir entre cualquiera de estas maltas. El kit está compuesto por: - Extracto de malta lupulizado y ...
115,55 €
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Junta de silicona Tri-Clamp/Tri Clover de 2". De calidad alimentaria y sanitari ...a.
1,00 €
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La levadura SafBrew BR-8 es la primera levadura Brettanomyces bruxellensis disponible en formato lio ...n más control y eliminando el riesgo de sobre carbonatación después del embotellado. Esta cepa se seleccionado específicamente para la fermentación se ...
13,74 €
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El arte de elaborar cerveza en casa
Todos los trucos, consejos y recetas de una de las mejores cerveceras del Reino Unido. No ... partido a las levaduras y a las bacterias silvestres para producir delicias envejecidas en barrica, que van desde la old ale a la Gose, pasando por la saison o la Berliner Weisse. Si q ...
23,15 €
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Levadura líquida orgánica WLP091-O Best Coast ...
Levadura líquida orgánica WLP091-O resulta ser una nueva mezcla de Hazy. Cuando s ...rbio y acentuando el aroma del lúpulo, especialmente cítricos frescos y frutas tropicales. Levadura ideal para hacer una IPA muy especial. ** Artículo disp ...
16,82 €
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Levadura líquida orgánica para Ale de Abadía ...
Esta levadura WLP530-O se utiliza para elaborar cervezas de Abadía. Parecida a la levadura de ...cervezas de alta gravedad, Ales belgas, Dubbels y Tripels. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre d ...
16,82 €
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Distribuidor de CO2 - 3 salidas
Con este distribuidor de CO2, ya puedes compartir tu bombona de gas entre 3 barriles distintos. Fabr ...na entrada de gas (con rosca macho MFL de 1/4") y cuenta con tres salidas de gas , cada una también con rosca macho MFL de 1/4". Cada salida se controla y regula con una vá ...
28,99 €
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Bolsa escurridora grande de malla fina
Bolsa fabricada en nylon ideal para escurrir leche cuajada y yogur o hacer un filtrado primario de m ...al para filtrar las partículas más grandes pero no lo suficiente para llegar a un clarificado. La bolsa es de base cuadrada de 28 cm de lado y tiene una altura de 36 ...
10,79 €
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Faja o cinturón calentador para fermentador. Usando dos tiras belcro, podrás inst ... temperatura ambiente. Con sólo 30W, consume muy poca electricidad y el calor que aporta es tan suave que es compatible con fermentadores PET tipo Fermzilla y similares. Utiliza un&nbs ...
41,19 €
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Levadura líquida orgánica English Ale WLP002-O ...
Levadura líquida para elaborar cervezas Ale de influencia inglesa. Esta cepa es adecuada para ... dulce. Se presenta en sobre cerrado al vacío con 40 ml de levadura líquida. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más ...
16,82 €
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Levadura líquida orgánica WLP400-O Belgian Wit ...
La levadura líquida orgánica WLP400 Belgian Wit Ale de White Labs aporta toq ...ar la cerveza Wit (blanca de trigo). ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre de levadura sirve para ...
16,82 €
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Levadura Líquida WLP672 Lactobacillus brevis ...
La levadura líquida WLP672 Lactobacillus brevis de White Labs se compone de la ...cido láctico que el Lactobacillus delbrueckii. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. & ...
16,82 €
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Calentador y hervidor Digiboil - 35 L
El Digiboil 35L es un calentador y hervidor fabricado en acero inoxidable 304. Tiene una capac ...os de líquido para permitir que hierva sin desbordarse. Cuenta con dos unidades independientes de calentado de 1900W y 500W respectivamente pudiendo usarse de forma simultánea dando ...
213,77 €
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Cierre para adaptador tri-clamp de 3"
Tapa o cierre para todos los conectores Tri Clamp / Tri Clover de 3". Perfecta para cerrar herm ...éticamente tuberías o accesorios tri-clamp de 3 pulgadas. Fabricado en acero 304 de calidad alimentaria y sanitaria.
4,91 €
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Termopozo fabricado en acero inoxidable. Está diseñado para acoplarse a la pared de un ... puede introducir en él un termómetro digital o una sonda de temperatura para conocer la temperatura del líquido en el interior del recipiente. El termop ...
15,73 €
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Levadura líquida orgánica WLP715 Champagne - ...
La WLP715 Champagne se trata de una levadura líquida clásica, utilizada para hacer cha ...cebada/cerveza fuerte. Puede tolerar hasta un 17% de alcohol. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada ...
17,22 €
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Kit para hacer cerveza Summer Ale - 23 litros
Este kit de cerveza Summer Ale (Ale de verano) es una edición limitada de Muntons. La tradici ... mantenerte fresco en un día de calor. Esta versión de Muntons tiene un perfecto equilibrio entre el sabor a malta y a lúpulo, con un sabor suavemente afrutado. Se elabor ...
22,97 €
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Levadura líquida WLP677 Lactobacillus Delbrueckii ...
La levadura líquida WLP677 Lactobacillus Delbrueckii I, es una bacteria del ácido l&aa ...n en las cervezas Lambics, Berliner Weiss, Sour Brown Ales y Gueuze. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. ...
16,82 €
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Levadura líquida WLP645 Brettanomyces Claussenii ...
Esta levadura líquida WLP645 Brettanomyces Claussenii, estrechamente relacionado con Bre ...islada de la fuerte cerveza inglesa, a principios de sigo XX. Los sabores producidos por la Brett resultan ser mucho más sutiles en comparación con la Brettanomyces Bruxell ...
16,82 €
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Levadura líquida orgánica WLP004-O Irish Ale ...
La levadura líquida orgánica WLP004-O Irish Ale ha sido usada por las cervecerí ...vez un equilibrado y suave sabor afrutado, obteniendo así como resultado una cerveza muy ligera y de frescura seca. Ideal para la elaboración de cervezas tipo Irish A ...
16,82 €
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Levadura Líquida orgánica WLP590-O French Saison ...
La levadura líquida orgánica WLP590-O French Saison Ale de White Labs es fam ...uier tipo de Ale. Acentúa los aromas de los lúpulos. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. &nbs ...
16,82 €
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Racor tubo 5/16" rosca hembra 1/4 FFL
Racor de la marca John Guest que tiene por un lado conector "push fit" para tubo de ...tanto para líquidos como para gases. Se trata de la referencia PM4508F4S de John Guest. ...
3,95 €
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Reductor espiga 3/8" a tubo 5/16"
Reductor de la marca John Guest. En un extremo es una espiga macho de 3/8" (9,5mm) y en el otro ...e calidad alimentaria apto tanto para líquidos como para gases. Se trata de la referencia PI061210S de John Guest. ...
2,47 €
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Arandela para grifo fermentador
Arandela o junta de goma de recambio para cualquiera de los modelos de grifos de plástico que ...ional, no de silicona, y por lo tanto no deberías usarla en ollas de metal que vayas a calentar. ...
0,42 €
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Kit para hacer cerveza Lager - 23 L
Kit de extracto de malta lupulizado para hacer aproximadamente 23 litros de cerveza tipo Lager. Se o ...te amargo. Para usar este kit necesitarás añadir un kilo de dextrosa, mejorador de cerveza o simplemente de azúcar. Las instrucciones de este kit en espa&n ...
17,61 €
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Termopozo fabricado en acero para utilizar conjuntamente con tu termómetro con sonda. Este ad ...en con un conector de tipo tri-clamp o tri-clover de 2 pulgadas (2"). Este termopozo tienen un profundidad total de 82 mm y s adecuado para termómetros cuya sonda tenga ...
9,02 €
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Flotador y filtro para dispensador de cerveza
Conjunto de flotador esférico de acero, filtro de rejilla y tubo para conectar a la salida de ...ndo se va a servir la cerveza desde un recipiente que tiene sedimento en el fondo del mismo. Modo de uso: se debe conectar el tubo a la salida de cerveza del recipiente desde su in ...
11,35 €
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Kit para hacer cerveza Brown Ale - 23 L
Kit de extracto de malta lupulizado para hacer aproximadamente 23 litros de cerveza tipo Brown Ale ( ...te y caramelo. Para usar este kit necesitarás añadir un kilo de dextrosa, mejorador de cerveza o simplemente de azúcar. Encuentra más abajo las inst ...
17,61 €
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.