Chimay Grande Réserve (Blue) | Birrapedia
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Chimay Grande Réserve (Blue)

Belgian Strong Ale 9 º 35 IBU
Chimay Grande Réserve presents a masterclass in the Belgian Dark Strong Ale style, pouring a deep mahogany with a dense, creamy tan head. The sensory profile is headlined by a powerful, complex aroma where rich, caramelized malt meets a distinctive rosy, flowery perfume derived from the house Trappist yeast. This floral elegance is layered over deep fruit notes of raisins, plums, and dried figs. On the palate, a bready-toasty malt foundation gives way to a surprisingly dry finish, accented by light peppery phenols and a gentle, warming alcohol presence. This iconic ale balances sophisticated sweetness with a refined, spicy complexity that evolves beautifully with age.
Appearance. Deep coppery-brown to dark mahogany (18-22 SRM). Massive, dense, and moussy head with excellent persistence and lacing, colored a rich cream to light tan. Generally clear, though it may show a slight haze if the yeast sediment is disturbed.
Aroma. High intensity with a complex blend of dark caramel and toasted bread maltiness. Prominent esters of dark fruit including raisins, plums, and dates are complemented by a unique rosy, floral perfume. Low to moderate spicy phenols, reminiscent of black pepper, mingle with a soft, clean alcohol presence.
Taste. Initial impression is rich and malty with flavors of dark caramel and toasted crusts. This depth is balanced by a complex ester profile of dried cherries and figs. Moderate bitterness provides structure, but the balance remains malt-forward until a surprisingly dry and clean finish. Nuanced spicy phenols and a lingering flowery, peppery aftertaste provide high complexity without being heavy or syrupy.
Mouthfeel. Medium-full body with a creamy, luxurious texture. High carbonation provides a lively, scrubbing sensation that prevents the malt from feeling cloying. Noticeable but smooth and well-integrated alcohol warmth that enhances the cellar-temperature serving experience.
Sensory Profile. 12345Alcohol WarmthBodyBitternessSweetnessFruitiness
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CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE TUBE 750ml

Germany Craftbeer Lodge SPONSOR

CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE TUBE 750ml

19,00 €


CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE TUBE 750ml - Craftbeer Lodge Germany


Chimay Peres Trappistes 0 33 l

Germany Getränke Hax SPONSOR

Chimay Peres Trappistes 0 33 l

0,33 l (1 l = 5,76 €) zzgl. Pfand: 0,10 €

2,50 €


Chimay Peres Trappistes 0 33 l - Getränke Hax Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

2,50 €

Getränke Hax products
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0,33 l (1 l = 5,76 €) zzgl. Pfand: 0,10 €

Chimay - Bleu

Germany Beyond Beer SPONSOR

Chimay - Bleu

Ein kräftiges Quadrupel aus Belgien. Gebraut in einem Trappistenkloster! Chimay Bleue ist das stärk ...er, mit einem blumig sanften Aroma in der Nase. Im Geschmack leicht pfeffrig mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Chimay Bleue. Es ist de ...

3,59 €


Chimay - Bleu - Beyond Beer Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

3,59 €

Beyond Beer products
Beyond Beer products
Ein kräftiges Quadrupel aus Belgien. Gebraut in einem Trappistenkloster!

Chimay Bleue ist das stärkste Bier dieser Brauerei. Das Aroma frischer Hefe wird getragen von einem aromatisch intensiven Körper, mit einem blumig sanften Aroma in der Nase. Im Geschmack leicht pfeffrig mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Chimay Bleue. Es ist der Klassiker unter den Chimay-Bieren. Traditionell in der Flasche nachgegoren, reift dieses Bier bei Kellertemperaturen noch über Jahre hinweg wunderbar.

Chimay - Bleue Grande Réserve 0,75l im 3er Sparpaket

Germany Beyond Beer SPONSOR

Chimay - Bleue Grande Réserve 0,75l im 3er Sparpaket

Chimay Bleue Grande Réserve – 3 x 0,75 l Trappistenbier im Sparpaket Ein belgischer Klassiker im Gr ... starkes, dunkelbraunes Abteibier mit Kultstatus. Ursprünglich als Weihnachtsbier gebraut, begeistert es heute das ganze Jahr über mit seinem komplexen Aromaprofil und seiner einzigartigen Reife ...

(3x9.12) 27,37 €


Chimay - Bleue Grande Réserve 0,75l im 3er Sparpaket - Beyond Beer Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

27,37 €
(3x9.12)

Beyond Beer products
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Chimay Bleue Grande Réserve – 3 x 0,75 l Trappistenbier im Sparpaket Ein belgischer Klassiker im Großformat

Das Chimay Bleue Grande Réserve ist eines der bekanntesten Trappistenbiere der Welt – ein starkes, dunkelbraunes Abteibier mit Kultstatus. Ursprünglich als Weihnachtsbier gebraut, begeistert es heute das ganze Jahr über mit seinem komplexen Aromaprofil und seiner einzigartigen Reifequalität. In der edlen 0,75 l Großflasche kommt das volle Potenzial dieses Starkbiers besonders gut zur Geltung.

Im 3er-Paket ist das Chimay Bleue ideal als Vorrat oder als stilvolles Geschenk für besondere Gelegenheiten. Geschmacksprofil – tief, kräftig, elegant Aussehen: Dunkelbraun mit rubinroten Reflexen und fester, beiger Schaumkrone Aroma: Reife dunkle Früchte, Karamell, Rosinen, leichte Gewürznoten Geschmack: Vollmundig mit Noten von Toffee, Trockenfrüchten, dunkler Schokolade und Hefe Abgang: Lang, leicht wärmend, elegant bitter

Dank Flaschengärung reift Chimay Bleue über Monate und entwickelt dabei ein noch tieferes Aromenspektrum – perfekt für Kenner. Perfekt für besondere Anlässe

Ob als edles Geschenk, zu festlichen Gerichten oder als Highlight beim Bier-Tasting mit Freunden – dieses 3er-Paket ist ideal für alle, die den Charakter belgischer Trappistenbiere schätzen. Auch hervorragend als Bier für den Keller geeignet: Chimay Bleue lässt sich über Jahre lagern und gewinnt mit der Zeit an Tiefe und Komplexität.

Jetzt entdecken und echtes Trappistenbier aus Belgien im 3er-Sparpaket genießen!

Chimay Grande Reserve 0 75 l

Germany Getränke Hax SPONSOR

Chimay Grande Reserve 0 75 l

0,75 l (1 l = 6,67 €) zzgl. Pfand: 0,25 €

5,00 €


Chimay Grande Reserve 0 75 l - Getränke Hax Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

5,00 €

Getränke Hax products
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0,75 l (1 l = 6,67 €) zzgl. Pfand: 0,25 €

CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 1.5l Magnum

Germany Craftbeer Lodge SPONSOR

CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 1.5l Magnum

34,00 €


CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 1.5l Magnum - Craftbeer Lodge Germany


Chimay Trappist Bleue 0,33L

Germany Bierzwerg SPONSOR

Chimay Trappist Bleue 0,33L

Chimay Trappist Bleue Chimay Trappist Bleue, ein dunkles Trappistenbier, welches in der Ab ...der Trappisten-Biere verstehen sich die Brauer von Chimay wohl wie kaum ein anderer.  Ein dunkles Bier, welches mehrere Jahre in der Flasche nachreifen darf. Mit zunehmender Reife erhäl ...

2,49 €


Chimay Trappist Bleue 0,33L - Bierzwerg Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

2,49 €

Bierzwerg products
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Chimay Trappist Bleue Chimay Trappist Bleue, ein dunkles Trappistenbier, welches in der Abtei Notre-Dame de Scourmont in Chimay in der belgischen Provinz Hennegau gebraut wird. In der Kunst der Trappisten-Biere verstehen sich die Brauer von Chimay wohl wie kaum ein anderer.  Ein dunkles Bier, welches mehrere Jahre in der Flasche nachreifen darf. Mit zunehmender Reife erhält es einen portweinähnlichen Charakter.

Chimay - Bleu Grand Reserve 750ml

Germany Beyond Beer SPONSOR

Chimay - Bleu Grand Reserve 750ml

Ein kräftiges Quadrupel aus Belgien. Gebraut in einem Trappistenkloster! Chimay Bleue ist das stärk ...er, mit einem blumig sanften Aroma in der Nase. Im Geschmack leicht pfeffrig mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Chimay Bleue. Es ist de ...

9,99 €


Chimay - Bleu Grand Reserve 750ml - Beyond Beer Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

9,99 €

Beyond Beer products
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Ein kräftiges Quadrupel aus Belgien. Gebraut in einem Trappistenkloster!

Chimay Bleue ist das stärkste Bier dieser Brauerei. Das Aroma frischer Hefe wird getragen von einem aromatisch intensiven Körper, mit einem blumig sanften Aroma in der Nase. Im Geschmack leicht pfeffrig mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Chimay Bleue. Es ist der Klassiker unter den Chimay-Bieren. Traditionell in der Flasche nachgegoren, reift dieses Bier bei Kellertemperaturen noch über Jahre hinweg wunderbar.

Chimay Grande Reserve Kasten 12 x 0 75 l

Germany Getränke Hax SPONSOR

Chimay Grande Reserve Kasten 12 x 0 75 l

9 l (1 l = 6,89 €) zzgl. Pfand: 3,30 €

(12x5.19) 62,30 €


Chimay Grande Reserve Kasten 12 x 0 75 l - Getränke Hax Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

62,30 €
(12x5.19)

Getränke Hax products
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9 l (1 l = 6,89 €) zzgl. Pfand: 3,30 €

Chimay Grande Réserve 0,75 Liter  (MEHRWEG)

Germany Biershop Hamburg

Chimay Grande Réserve 0,75 Liter (MEHRWEG)

1 l = 12,65 € Chimay blau ist ein dunkles Trappistenbier mit einem kräftigen Aroma, der komplexe Ge ...eckt relativ herb mit Karamellnoten, das frische Hefearoma wird von rosigen Blumenaromen begleitet.Der Schaum ist dick, fest und braun. Serviertemperatur ist 10-12 °C. Auf der Welt gibt es 6 T ...

9,49 €


Chimay Grande Réserve 0,75 Liter (MEHRWEG) - Biershop Hamburg Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

9,49 €

Biershop Hamburg products
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1 l = 12,65 €

Chimay blau ist ein dunkles Trappistenbier mit einem kräftigen Aroma, der komplexe Geschmack verbessert sich im Laufe der Jahre noch. Anfangs wurde es als Weihnachtsbier gebraut.Es schmeckt relativ herb mit Karamellnoten, das frische Hefearoma wird von rosigen Blumenaromen begleitet.Der Schaum ist dick, fest und braun.
Serviertemperatur ist 10-12 °C.

Auf der Welt gibt es 6 Trappistenklöster, die besondere und beliebte obergärige Starkbiere brauen. Trappisten sind die schweigenden Mönche. 5 Trappistenklöster in Belgien brauen Bier und eines in den Niederlanden. Es gibt in Belgien viele Klosterbiere (Abteibiere), jedoch nur solche dürfen ihr Bier „Trappistenbier“ nennen, wenn das Bier noch von Trappistenmönchen im Kloster gebraut wird.
Folgende Trappistenklöster gibt es noch in Belgien, die Bier brauen:
Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren und Chimay.
Chimay ist bei weitem das international bekannteste Trappistenbier. Grande Réserve, ein Jahrgangsbier, ist mit 9% vol Alkohol das stärkste Bier des Klosters. Es ist sehr würzig und erlangt nach 5 Jahren (!) portweinähnliche Noten. Um sein volles Aroma zu entfalten, trinkt man dieses Bier bei ca 12 Grad aus einem kelchähnlichen Glas.
Chimay wird immer nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut.
Angeboten werden die Biere in 0,33 und 0,75 Flaschen sowie mit einem Alkoholgehalt von 7%, 8% und 9%.
Zum obergärigen Chimay passt vorzüglich der Trappisten-Käse, der auch im Kloster hergestellt wird.

Chimay  Grande Reserve

Germany Bottles Goettingen

Chimay Grande Reserve

Zusätzliche Informationen Gewicht 580 kg Geschmacksintensität 9, 7, 8 ... Trappist Inhalt 330 ml Pfand 0.08 € Herb/Bitterkeit Mittel bitter Einweg/Mehrweg Mehrweg Hopfennote Hopfen spielt ...

4,49 €


Chimay Grande Reserve - Bottles Goettingen Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

4,49 €

Bottles Goettingen products
Bottles Goettingen products
Zusätzliche Informationen Gewicht 580 kg Geschmacksintensität

9, 7, 8 Alkohol

9.0% vol. Herkunftsland

BEL Bierstil

Quadrupel, Trappist Inhalt

330 ml Pfand

0.08 € Herb/Bitterkeit

Mittel bitter Einweg/Mehrweg

Mehrweg Hopfennote

Hopfen spielt hier eher eine Nebenrolle Malznote

Karamellig süß, Bisquitnoten, Röstmalznoten von dunkler Schokolade und Kaffee, Runder und süffiger Malzkörper Zutaten

Weizenstärke, Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Zucker, Gewürze

Chimay Grande Reserve Bleue 0,75 l – Starkes Trappisten

Germany Haus der Biere Berlin

Chimay Grande Reserve Bleue 0,75 l – Starkes Trappisten

Chimay Grande Réserve Bleue 0,75 l – Starkes Trappisten-Ale mit 9 % vol., fruchtig-würzig & lage ...rfähig. Jetzt bestellen & echtes Klosterbier genießen!

13,12 €


Chimay Grande Reserve Bleue 0,75 l – Starkes Trappisten - Haus der Biere Berlin Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

13,12 €

Haus der Biere Berlin products
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Chimay Grande Réserve Bleue 0,75 l – Starkes Trappisten-Ale mit 9 % vol., fruchtig-würzig & lagerfähig. Jetzt bestellen & echtes Klosterbier genießen!

Chimay Blue

Germany Schramowski Getränke

Chimay Blue

(24x1.87) 44,99 €


Chimay Blue - Schramowski Getränke Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

44,99 €
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Schramowski Getränke products
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Chimay Blue Peres Trappistes 24 x 0,33l

Germany Getraenkedienst.com

Chimay Blue Peres Trappistes 24 x 0,33l

(24x2.25) 54,00 €


Chimay Blue Peres Trappistes 24 x 0,33l - Getraenkedienst.com Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

54,00 €
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Getraenkedienst.com products
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Chimay  Bleu

Germany BIERLESE

Chimay Bleu

Diese dunkle Trappistenbier mit 9% Alkohol ist kräftig, lieblich, würzig - es wurde ursp&u ...uml;nglich als Weihnachtsbier aufgesetzt. Passt zu

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Chimay Bleu - BIERLESE Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Out of Stock   -   BIERLESE
Diese dunkle Trappistenbier mit 9% Alkohol ist kräftig, lieblich, würzig - es wurde urspünglich als Weihnachtsbier aufgesetzt. Passt zu

Chimay Bleue

Germany Die Bierothek

Chimay Bleue

Belgische Weihnacht. Im Jahre 1948 fasste man im Kloster Notre Dame de Scourmont den Beschluss, ein. .....

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Chimay Bleue - Die Bierothek Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Out of Stock   -   Die Bierothek
Belgische Weihnacht. Im Jahre 1948 fasste man im Kloster Notre Dame de Scourmont den Beschluss, ein...

Chimay Blue

Germany Bierlager

Chimay Blue

Chimay ist eine besondere belgische Biermarke. Unter den vielen hochwertigen Bieren Belgiens sticht ...rappist Product“ tragen. Chimay Blue wird nämlich, so wie die anderen Biere der Marke auch, immer noch von trappistischen Mönchen gebraut. Mit 9% ist es das stärkste Bier der Klostermarke, das ...

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Chimay Blue - Bierlager Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Chimay ist eine besondere belgische Biermarke. Unter den vielen hochwertigen Bieren Belgiens sticht Chimay nochmal hervor, denn sie darf neben nur fünf anderen Marken das offizielle Label „Authentic Trappist Product“ tragen.

Chimay Blue wird nämlich, so wie die anderen Biere der Marke auch, immer noch von trappistischen Mönchen gebraut. Mit 9% ist es das stärkste Bier der Klostermarke, das nach dem Brauen noch mehrere Jahre in der Flasche lagert. So gelangt das Chimay Blue zu dem charakteristischen kräftigen, aber doch süßen Geschmack, der sowohl Karamell- als auch Lakritzassoziationen weckt. Ein vollmundiges, dunkles Bier!

Brauerei: Chimay Braustil: Strong Ale Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Zucker, Hefe, Hopfen Alkohol: 9,0 % Bittereinheiten: - Menge: 0,33 l verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: S.A. Bieres de Chimay N.V. 6464 Baileux, Belgium Verpackung: MEHRWEG

CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 75ml

Germany Craftbeer Lodge

CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 75ml

Chimay CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 2024 75ml10,90 € 14,53 € ... / l Alk:9% Vol. No reviews momentan ausverkauftSchnellansicht

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CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 75ml - Craftbeer Lodge Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Chimay CHIMAY BLEUE GRANDE RESERVE 2024 75ml10,90 € 14,53 € / l Alk:9% Vol. No reviews momentan ausverkauftSchnellansicht

Chimay Bleu 0,33l

Germany Craftbeer Shop

Chimay Bleu 0,33l

Das Chimay Bleu ist ein dunkles Trappistenbier von der Chimay Brauerei in Belgien, welches ursprüngl ...ich als Weihnachtbier gedacht war.

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Chimay Bleu 0,33l - Craftbeer Shop Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Craftbeer Shop products
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Das Chimay Bleu ist ein dunkles Trappistenbier von der Chimay Brauerei in Belgien, welches ursprünglich als Weihnachtbier gedacht war.

Chimay Bier Chimay Trappist  -- Grand Reserve BLUE - 2019er JAHRGANG - 0,75l

Germany Bierpost

Chimay Bier Chimay Trappist -- Grand Reserve BLUE - 2019er JAHRGANG - 0,75l

der Klassiker aus dem Hause Chimay

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Chimay Bier Chimay Trappist -- Grand Reserve BLUE - 2019er JAHRGANG - 0,75l - Bierpost Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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der Klassiker aus dem Hause Chimay

Chimay Grande Réserve Blue (750)  9,0% Vol.  750 ml

Germany naïv

Chimay Grande Réserve Blue (750) 9,0% Vol. 750 ml

Untappd Rating: 3.91 Alkoholgehalt: 9.0 % vol. IBU: 35.0 Brauerei: Bières de Chimay (Ba ...ileux, Wallonie) Style: Belgian Strong Dark Ale

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Chimay Grande Réserve Blue (750) 9,0% Vol. 750 ml - naïv Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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naïv products
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Out of Stock   -   naïv
Untappd Rating: 3.91

Alkoholgehalt: 9.0 % vol.
IBU: 35.0
Brauerei: Bières de Chimay (Baileux, Wallonie)
Style: Belgian Strong Dark Ale

Chimay Bleue

Germany Beyond Beer

Chimay Bleue

Chimay Blue ist das stärkste Bier dieser Brauerei. Das Aroma frischer Hefe wird getragen von einem a ...g mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Ch… ...

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Chimay Bleue - Beyond Beer Germany

Chimay Grande Réserve (Blue)

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Chimay Blue ist das stärkste Bier dieser Brauerei. Das Aroma frischer Hefe wird getragen von einem aromatisch intensiven Körper, mit einem blumig sanften Aroma in der Nase. Im Geschmack leicht pfeffrig mit angenehmen Röstnoten vom Malz, Kakao und ein fast Portweinartiger Charakter finden sich im Ch…

 
 
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