Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa | Birrapedia
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Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

Fruit Lambic 7.8 º 25 IBU
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Ca’ del Brado Cuvee Zrisa  bott.37,5

Italy Partenocraft

Ca’ del Brado Cuvee Zrisa bott.37,5

Cherry Sour Ale 7,4 % vol. Affinata in Botte ct. 12pz

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Ca’ del Brado Cuvee Zrisa bott.37,5 - Partenocraft Italy

Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

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Partenocraft products
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Cherry Sour Ale 7,4 % vol. Affinata in Botte ct. 12pz

Ca

Italy Maltese

Ca' del Brado Cuvée de Zrisa

Cuvée de Zrisa | Vieni a scoprire su Maltese.beer Cuvée de Zrisa di Ca' del Brado, una birra col ...ore rubino al cui interno si inseguono note fruttate di ciliegia.

11,30 €


Ca' del Brado Cuvée de Zrisa - Maltese Italy

Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

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Maltese products
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Cuvée de Zrisa | Vieni a scoprire su Maltese.beer Cuvée de Zrisa di Ca' del Brado, una birra colore rubino al cui interno si inseguono note fruttate di ciliegia.

Ca

Italy Cantina della Birra

Ca' Del Brado Cuvée de Zrisa

Caratteristiche e degustazioni ... Gusto prevalente Acidulo ...

9,30 €


Ca' Del Brado Cuvée de Zrisa - Cantina della Birra Italy

Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

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Cantina della Birra products
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Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 15.8   Voto RateBeer 3.48 / 5 Stile Sour / Wild Ale   Temperatura di servizio 5/6°C Formati disponibili Bottiglia 37.5cl   Extra Da non perdere, Premiata Allergeni Orzo Cuvée de Zrisa (ciliegia in dialetto bolognese) è una Sour Ale alle ciliegie di Vignola. Questa birra è stata realizzata mediante la macerazione di due differenti varietà di duroni di Vignola (una più dolce e succosa, l’altra più aspra) in una birra precedentemente affinata in rovere con Brettanomyces Bruxellensis e contaminazione di lieviti e batteri presenti in cantina. La risultante è una birra colore rubino al cui interno si inseguono note fruttate di ciliegia, una pronunciata freschezza da frutta bianca, un accenno speziato e sentori aciduli da marasca e cuoio. Una sottile presenza acetica si compenetra con la complessità conferita dal legno.

Slow Food Guida alle birre d’Italia 2021
Premiata come Birra Slow (oltre ad essere eccellenti, sono in grado di emozionare, raccontare la storia di un territorio, essere un riferimento per la categoria o esemplari per un birrificio)

Cà del Brado Cuvée de Zrisa

Italy Fatti Una Birra

Cà del Brado Cuvée de Zrisa

Cuvée de Zrisa è una sour ale con ciliegie di Vignola In analogia con le altre nostre sour ale alla ... una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Zrisa, invece, è la traduzione di ciliegia in dialetto bolognese. Questa birra è stata realizzata mediante la macerazion ...

10,90 €


Cà del Brado Cuvée de Zrisa - Fatti Una Birra Italy

Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

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Fatti Una Birra products
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Cuvée de Zrisa è una sour ale con ciliegie di Vignola In analogia con le altre nostre sour ale alla frutta il nome inizia con Cuvée, termine che vuole evidenziare come le basi di questi prodotti siano una selezione dedicata tra gli affinamenti in botte della nostra cantina. Zrisa, invece, è la traduzione di ciliegia in dialetto bolognese. Questa birra è stata realizzata mediante la macerazione di due differenti varietà di duroni di Vignola (una più dolce e succosa, l’altra più aspra) in una birra precedentemente affinata in rovere con brettanomyces Bruxellensis e contaminazione di lieviti e batteri presenti nella nostra cantina. La risultante è una birra colore rubino al cui interno si inseguono note fruttate di ciliegia, una pronunciata freschezza da frutta bianca, un accenno speziato, acidulo da marasca e cuoio. Una sottile presenza acetica si compenetra con la complessità conferita dal legno.

Ca’ del Brado Cuvee Zrisa  bott.37,5

Italy UnaBirra

Ca’ del Brado Cuvee Zrisa bott.37,5

Cherry Sour Ale 7,4 % vol. Affinata in Botte ct. 12pz

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Ca’ del Brado Cuvee Zrisa bott.37,5 - UnaBirra Italy

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UnaBirra products
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Cà del Brado Cuvèe de Zrisa 20l

Italy YouBeer

Cà del Brado Cuvèe de Zrisa 20l

Informazioni aggiuntive Peso 21,5 kg

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Cà del Brado Cuvèe de Zrisa 20l - YouBeer Italy

Ca’ del Brado Cuvée de Zrisa

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