Browar Birbant Slaay

Name: Browar Birbant Slaay
Brand: Beer
SKU: 651da3aa1603da90403924e5
Availability: OutOfStock
Rating: 3.79 (17 reviews)

Fruit Lambic 4.4 º

Browar Birbant

This Wild Specialty Beer presents a vibrant sensory collision between zesty fermentation and dessert-inspired adjuncts. Slaay opens with a punchy, jammy raspberry profile that dominates the senses, immediately sharpened by a clean lactic acidity. As the initial tartness settles, a comforting layer of fragrant vanilla and sugary marshmallow emerges, providing a soft, confectionery counterpoint to the fruit’s edge. The wild fermentation character remains subtle, offering a crisp backdrop that prevents the marshmallow from becoming cloying. It is a playful, multifaceted sour where the bright acidity of the berries is elegantly rounded by a smooth, pillowy sweetness.

Appearance. Deep pinkish-red to ruby hue; hazy to opaque. Pink-tinted head with moderate to low retention and light lacing.

Aroma. High intensity of fresh, tart raspberries. Distinct notes of creamy vanilla and sweet marshmallow fluff provide a dessert-like character. Light lactic sourness and a faint, clean funk from the wild fermentation.

Taste. Bold, tart raspberry dominates the initial impression, followed by a mid-palate of smooth vanilla and marshmallow sweetness. Low hop bitterness. A clean, acidic finish that balances the sugary adjuncts. The aftertaste is a lingering mix of berry skin and sweet cream.

Mouthfeel. Medium-light body with a soft, slightly creamy texture from the vanilla and marshmallow. Moderate carbonation. Minimal alcohol warmth and no astringency.

Sensory Profile.

Buy Browar Birbant Slaay in 4 shops

Poland Drinks2cash.com

Birbant SLAAY 4,4% 500 ml Puszka

Opis produktu ...kowy trunek, który zadowoli każdego miłośnika piw typu IPA swoim intensywnym chmielowym aromatem i bogatym smakiem. Produkowane przez Browar Birbant, dostępne jest w wygodnej puszce o pojemności ...

Check the price

Birbant SLAAY 4,4% 500 ml Puszka - Drinks2cash.com

Check the price

Drinks2cash.com

Opis produktu

Piwo Birbant SLAAY to wyjątkowy trunek, który zadowoli każdego miłośnika piw typu IPA swoim intensywnym chmielowym aromatem i bogatym smakiem. Produkowane przez Browar Birbant, dostępne jest w wygodnej puszce o pojemności 500 ml. Idealne do delektowania się w gronie przyjaciół lub jako uzupełnienie do wykwintnych dań. Spróbuj tego wyjątkowego piwa, które łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do warzenia, oferując niezapomniane doznania smakowe.

Poland Sklep Impuls

BIRBANT SLAAY Barrylish Sour Ale

BIRBANT SLAAY Barrylish Sour Ale to piwo o charakterystycznym smaku, w którym dominują nuty owoców j ...agodowych, zwłaszcza jeżyn. To piwo charakteryzuje się kwasowością i owocowym aromatem.

Out of Stock

BIRBANT SLAAY Barrylish Sour Ale - Sklep Impuls

Out of Stock

Out of Stock - Sklep Impuls

BIRBANT SLAAY Barrylish Sour Ale to piwo o charakterystycznym smaku, w którym dominują nuty owoców jagodowych, zwłaszcza jeżyn. To piwo charakteryzuje się kwasowością i owocowym aromatem.

Poland Funky Fluid

Birbant Slaay 500ml

Raspberry, Vanilla & Marshmallow Sour, 4,5%

Out of Stock