Brouwerij 3 Fonteinen 3 Fonteinen Oude Geuze Vintage

Stile: Oude Geuze
Formato: 37 cl
Data imbottigliamento: 2019
ABV: 6,8%

Descrizione Birra stile Lambic rifermentata in bottiglia di colore dorato, al naso si avvertono sentori di frutta matura e di salmastro. Note acide e salmastre si hanno anche in bocca ma molto meno spiccate, ammorbidite anche dai luppoli. Finale lungo e persistente. Temperatura di Servizio Servire attorno ai 10° Bottiglia 37.5 cl. Paese Belgio Alcol 6°

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 16   Voto RateBeer 100 / 100 Sottostile Lambic - Geuze   Stile Lambic Temperatura di servizio 5/9°C   Formato Bottiglia 37.5cl Allergeni Orzo, Frumento Miscela di Lambic di uno, due e tre anni provenienti da 4 barili diversi e sette birre differenti. Una birra dal colore dorato antico con riflessi ambrati e dalle caratteristiche uniche e sorprendenti. I sentori sono avvolgenti, rustici ma al tempo stesso eleganti; percepiamo nette e spiccate note funk, sentori di cantina e sella di cavallo sui cui emergono note pungenti e fruttate di agrumi, limone maturo e fieno. Secca la bevuta, dal corpo medio e piacevolmente acida come vuole lo stile. Una garanzia firmata 3 Fonteinen.

In etichetta l'artista Felix De Boeck con una pittura del 1852 - Nightlight.