BrewDog 5AM Saint

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caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit.

As malty as it is hoppy. As anarchic as it is structured. Bitterness and sweetness, all neatly messed up in a triumph of pure chaos.

Perfect, baffling symmetry. Go fathom 5AM.

Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal and Dark Crystal Malts

Hops: Nelson Sauvin, Amarillo

Dry Hops: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum, Nelson Sauvin

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Iconoclastic Amber Ale

Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación. La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.

En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con final ligeramente seco, especiado y levemente amargo.

Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.

La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol. Less