BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery SORAYA

75cl. 7,2%vol.

Il nostro modo di fare...  EXPERIMENTAL BEER

Limpida, si presenta di colore oro ricco. Schiuma bianca e consistente. 

Al naso, profumi intensi e delicati di rosa, accompagnati da leggeri sentori di lievito e note di crosta di pane. 

Assaggiandola, si evidenzia un sapore secco e brioso. Un leggera acidità dona freschezza e piacevolezza, accompagnandosi a leggeri sentori di petali di rosa. In chiusura, note erbacee di luppolo e sentori tannici.

Ingredienti

Acqua,  malto d'orzo  dei nostri campi, riso carnaroli Cascina Belvedere, luppolo, miscela di spezie, piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito.

ARTIGIANALE 100% ITALIANA

Baladin si impegna a sostenere la filiera agricola italiana, ecco quella di Soraya: Acqua delle Alpi Marittime Malto d’orzo dei nostri campi di Piozzo, in Piemonte – Italia Riso Carnaroli, coltivato a Vercelli, Piemonte – Italia  Luppolo dei nostri campi di Piozzo e Busca, in Piemonte – Italia Petali di rosa, da piante coltivate a Piozzo, in Piemonte – Italia  Lievito coltivato nel birrificio di Piozzo, Piemonte – Italia Lievito da Nebbiolo per Barolo, Piemonte – Italia 

Birra Baladin Soraya Special øl 750ml 7,2%

Er is weer wat schitterends en unieks gebrouwen bij Baladin. Wanneer je het bier ziet verwacht je de smaken van een traditioneel blond bier, wanneer je het ruikt, lijkt het alsof je een verse bos rozen in je hand hebt. De smaak is juist droog en complex, met een heel fijn zuurtje wat het fris maakt en komen ook die rozen weer naar boven. Daarna komen ook nog de kruidige hopsmaken en zelfs wat tannines tevoorschijn.

La Super del Birrificio Baladin è la prima birra in bottiglia commercializzata da Teo Musso. Il profilo gusto olfattivo la rende ancora oggi una delle birre più apprezzate.