search
clear
starstarstarstar_borderstar_border 3,05 
starstarstar_borderstar_borderstar_border 2,15 
23.029 Ratings
Bière du Démon
Bière du Démon presents a formidable take on the Dunkles Bock style, amplified by a devilish 12% alcohol content. The profile is anchored by a rich foundation of Munich and Vienna malts, delivering intense aromas of toasted bread and Maillard products. Distinctive notes of honey weave through the sensory experience, providing a floral sweetness that transitions into a surprisingly dry finish dominated by a clean, warming alcohol presence. Despite its immense strength, it maintains a clean lager character, showcasing the harmony between powerful fermentation and deep malt complexity. It is an assertive, warming experience that pushes the boundaries of traditional strong lagers.
Appearance. Deep copper with gold highlights (SRM 14-16); brilliant clarity. Large, creamy, and persistent off-white head with moderate lacing.
Aroma. High intensity; rich bready-malty aroma with pronounced toasty overtones and Maillard products. Distinctive honey notes and a noticeable, clean alcohol presence are evident. Virtually no hop aroma with a clean lager character.
Taste. Initial impression of rich, complex maltiness and honey-like sweetness, dominated by toasty Maillard products. Hop bitterness is low, providing minimal support to the malt profile. No hop flavor. The finish is excessively dry and dominated by a lingering, clean alcohol warmth, characteristic of its high gravity.
Mouthfeel. Medium-full body with a smooth, velvety texture. Moderate carbonation. Significant, noticeable alcohol warmth is present, reflecting the 12% ABV, but remains smooth without harshness or astringency.
Sensory Profile.
Buy Bière du Démon in 4 shops
ThessBeera
BIERE DU DEMON 0.33 lt
Αλκοόλ 12% alc Χώρα Γαλλία ποσότητα 330ml Τύπος Μπύρ ...ας Special Lager Χρώμα Ξανθό – Blonde
5,21 €
BIERE DU DEMON 0.33 lt - ThessBeera 
5,21 €
ThessBeera products
Αλκοόλ
12% alc Χώρα
Γαλλία ποσότητα
330ml Τύπος Μπύρας
Special Lager Χρώμα
Ξανθό – Blonde
12% alc Χώρα
Γαλλία ποσότητα
330ml Τύπος Μπύρας
Special Lager Χρώμα
Ξανθό – Blonde
Beer24
BIERE DU DEMON 0.33lt
Ξανθιά 12% Alc
6,40 €
BIERE DU DEMON 0.33lt - Beer24
Wineshop.gr
BIERE DU DEMON 33cl (12αδα)
Διαυγής και αγνή με το ξανθό της φόρεμα, η Biere du Demon μοιάζει αρκετά αθώα, αλλά.. όποιος την δοκ ...ιμάσει ανακαλύπτει το σφρίγος της και μαγεύεται από αυτό το νέκταρ των 12 βαθμών διαβολικής ευχαρίστησης.
Out of Stock
BIERE DU DEMON 33cl (12αδα) - Wineshop.gr
Out of Stock
Wineshop.gr products
Out of Stock - Wineshop.gr
Διαυγής και αγνή με το ξανθό της φόρεμα, η Biere du Demon μοιάζει αρκετά αθώα, αλλά.. όποιος την δοκιμάσει ανακαλύπτει το σφρίγος της και μαγεύεται από αυτό το νέκταρ των 12 βαθμών διαβολικής ευχαρίστησης.
ThessBeera
BIERE DU DEMON 0.33 lt
Κατηγορίες προϊόντων καταλόγου. Με πάνω από 800 κωδικούς προϊόντων, σε μπύρες, κρασιά και spirits. Η ... λύση στο ταξίδι της γεύσης είναι μία!
Out of Stock
BIERE DU DEMON 0.33 lt - ThessBeera
Out of Stock
ThessBeera products
Out of Stock - ThessBeera
Κατηγορίες προϊόντων καταλόγου. Με πάνω από 800 κωδικούς προϊόντων, σε μπύρες, κρασιά και spirits. Η λύση στο ταξίδι της γεύσης είναι μία!
Buy Bière du Démon. Lager - Goudale - Les Brasseurs de Gayant - France.
https://birrapedia.com/en/biere-du-demon/p-gr/f-527f4e60d187e40109006120