search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,39 
95.196 Ratings
Belhaven Twisted Thistle IPA
This American IPA from Belhaven marries traditional Scottish brewing with a modern hop profile. Utilizing a base of 100% Scottish Pale and Crystal malts, it presents a robust malt foundation that supports the prominent hop additions. The use of Challenger, Cascade, and Hersbrucker hops creates a complex sensory experience. Late additions of Cascade and Hersbrucker deliver a distinctive nose of grapefruit zest and gooseberry. On the palate, the beer transitions from a juicy, citrus-forward start to a refreshingly bitter bite. It is a sparkling, copper-colored ale that balances classic malt sweetness with a vibrant, resinous finish typical of the style.
Appearance. Sparkling clarity with a deep copper to gold color (approximately 10-12 SRM). Pours with a medium-sized, off-white head showing good persistence and light lacing.
Aroma. Moderate to high hop intensity featuring bright grapefruit zest and a hint of floral gooseberry from late-addition Cascade and Hersbrucker. A supportive background of bready Scottish Pale malt and subtle caramel sweetness from Crystal malt is present. Clean fermentation profile.
Taste. Initial impression of juicy citrus and grapefruit hops. Bitterness is firm and medium-high but balanced by a sturdy malt backbone. Notes of toasted grain and light caramel from the Scottish barley malt provide depth. Hop flavors of spice and citrus lead to a medium-dry finish with a refreshingly bitter, lingering aftertaste.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, satisfying texture. Moderate to high carbonation provides a sparkling quality. No harshness or astringency is present, with only a very light, well-integrated alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Belhaven Twisted Thistle IPA in 3 shops
El Cervecero
BELHAVEN TWISTED THISTLE IPA
Out of Stock
BELHAVEN TWISTED THISTLE IPA - El Cervecero 
Out of Stock
El Cervecero products
Out of Stock - El Cervecero
Mundo de Cervezas
Belhaven Twisted IPA
Botella 33 cl. 5.3 % alc. Estilo : India Pale Ale
Out of Stock
Belhaven Twisted IPA - Mundo de Cervezas
Out of Stock
Mundo de Cervezas products
Out of Stock - Mundo de Cervezas
Botella 33 cl. 5.3 % alc. Estilo : India Pale Ale
PerfectDraft España
Belhaven Twisted Thistle IPA
La cerveza Belhaven Twisted Thistle IPA es una cerveza escocesa de fermentación alta. Esta cerveza e ... a las demás cervezas Ale. Las India Pale Ale fueron desarrolladas en el siglo XVIII para la exportación, en particular para abastecer a las tropas coloniales asentadas en la India. El lúpulo qu ...
Out of Stock
Belhaven Twisted Thistle IPA - PerfectDraft España
Out of Stock
PerfectDraft España products
Out of Stock - PerfectDraft España
La cerveza Belhaven Twisted Thistle IPA es una cerveza escocesa de fermentación alta. Esta cerveza es una Indian Pale Ale (IPA) que se define por un mayor contenido de lúpulo y de alcohol con respecto a las demás cervezas Ale. Las India Pale Ale fueron desarrolladas en el siglo XVIII para la exportación, en particular para abastecer a las tropas coloniales asentadas en la India.
El lúpulo que compone la cerveza ofrece una sensación de frescura y de suavidad que contrasta al final con la explosión de unas notas de especias y de limón bastante secas. ¡Este néctar dorado es un auténtico regalo de los maestros cerveceros de la cervecera Belhaven!
El lúpulo que compone la cerveza ofrece una sensación de frescura y de suavidad que contrasta al final con la explosión de unas notas de especias y de limón bastante secas. ¡Este néctar dorado es un auténtico regalo de los maestros cerveceros de la cervecera Belhaven!
Buy Belhaven Twisted Thistle IPA. IPA - India Pale Ale - Belhaven Brewery - Spain.
https://birrapedia.com/en/belhaven-twisted-thistle-ipa/p-es/f-59ca72d41603dac65d0a6e9c