Baladin Super Bitter

Super Bitter | Super Bitter di Baladin è un amaro belga ambrato con chiusura amara. Vieni a scoprirlo sul nostro sito e-commerce Maltese.beer!

0750 BIRRA BALADIN SUPER BITTER 8% VOL.

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Amaro   Tipo di fermentazione Alta fermentazione Gradi Plato 18.2   Voto RateBeer 84 / 100 Voto Beer Advocate 85 / 100   Sottostile Belgian Strong Amber Ale Stile Belgian Strong Ale   Temperatura di servizio 14/18°C Formati disponibili Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl   Extra Premiata Allergeni Orzo

L’olfatto è dominato dalle caratteristiche note agrumate e resinose del luppolo americano Amarillo, ma in bocca rimane fedele allo stile Baladin e non perde di vista l’equilibrio. Le note maltate, i sentori di caramello e frutta secca, ben bilanciano il tipico amaro del luppolo.
L’elevato grado alcolico (8 gradi) è ben mascherato dalla struttura, per una birra che invita alla compagnia, alla socializzazione e alle lunghe serate.

Birra dell'anno 2019
3° Classificata categoria 18 - Strong Ale di ispirazione angloamericana (English Strong Ale, American Strong Ale, Scottish Ale export, Heavy Scottish Ale)

La Birra Baladin Super Bitter è il perfetto connubio tra note agrumate con il forte sentore amaricante del luppolo. Con un grado alcolico di 8% è una birra da servire intorno agli 11 gradi con carni brasate. Non è di certo indicata per gli amanti della birra leggera.

La Baladin Super Bitter è una birra Artigianale Bionda Strong, abbastanza amara grazie  alle note agrumate del luppolo americano Amarillo. Come tutte le Baladin ha un buon equilibrio tra sapore e olfatto. La tipica nota amara data dal luppolo viene equilibrata dai malti che le donano note caramellate e di frutta secca; tutto questo mondo di sapori rende il grado alcolico elevato quasi impercettibile.  

La Bottiglia da 0,33 di Super Bitter di Birrificio Baladin è una birra ambrata prodotta in Piemonte. Si consiglia di servire ad una temperatura di 6 °C

Descrizione TANTO SUPER!

Una birra che nasce da una provocazione, ispirandosi alla teoria secondo cui la birra più è amara e più è buona: Teo Musso non è certo il tipo da tirarsi indietro! Così decide di travestire la sua birra più rappresentativa e iconica, la Super, in una birra che, segue le tendenze. Come? Aggiungendo luppoli americani! È così che nasce la Baladin Super Bitter, una grande birra che riesce ad equilibrare la forte nota amaricante dei luppoli con la naturale dolcezza dei toni maltati. Curiosità: negli Stati Uniti questa birra è commercializzata come ‘Super Floreale’, proprio ad indicare che la sua natura profumata prevale su quella amara.

Nel bicchiere si presenta di un raggiante color ambra con schiuma color nocciola, cremosa ed invitante. Al naso offre sentori di frutta tropicale candita, note calde e fragranti di marzapane e amaretto e un ricordo di albicocca secca, con un sottofondo importante di note vegetali, erbacee ed agrumate. L'assaggio è avvolgente, pieno e caldo, sorprendentemente equilibrato su ritorni di frutta secca.

Ottima per una serata tra amici, accompagna molto bene carni rosse e formaggi stagionati ed erborinati.Abbinalo con:Carne Formaggi

Description The Beer Super Bitter in can is a Belgian Strong Amber Ale, amber beer with persistent foam. The nose has fruity and enveloping notes while on the palate stand out herbaceous and citrus notes of hops. One of the peculiarities of this beer, even if very delicate, is the peppery scent. 

Produttore: Baladin Stile: Belgian Strong Ale Sapore: Equilibrato Grado Alcolico: 8,00%