search
clear
starstarstarstar_halfstar_border 3,49 
starstarstarstar_halfstar_border 3,31 
256.609 Ratings
Anchor Steam Beer
This quintessential California Common presents a brilliant deep amber hue beneath a dense, creamy head. The sensory experience is led by a distinctive rustic hop profile, featuring the woody, resinous, and minty notes characteristic of Northern Brewer hops. Supporting the assertive bitterness is a robust backbone of toasty and bready malt, enriched by subtle caramel and biscuit-like sweetness. Fermented with a unique lager yeast at warmer temperatures, it exhibits a faint fruity ester profile that bridges the gap between ale and lager character. The finish is remarkably crisp and grainy, leaving a lingering, clean bitterness and a dry, refreshing snap.
Appearance. Deep amber to light copper (10–14 SRM). Brilliant clarity. Thick, persistent, creamy off-white head with excellent lacing.
Aroma. Moderate to high intensity. Notable herbal, woody, and minty hop character. Supported by moderate toasty and grainy malt notes with a light caramel sweetness. Low fruity esters are present; no sulfur or diacetyl.
Taste. Moderately malty with a pronounced, firm hop bitterness. Flavors of toasted bread and light caramel are balanced by rustic, herbal, and minty hop qualities. The fermentation is clean but allows for light fruitiness. Finishes fairly dry and crisp with a lingering grainy malt flavor and persistent bitterness.
Mouthfeel. Medium body with a smooth, well-attenuated texture. Medium-high carbonation creates a lively and refreshing mouthfeel. Minimal alcohol warmth.
Sensory Profile.
Buy Anchor Steam Beer in 1 shop
Drink Station
Anchor Brewing Steam Beer 4,9% 355ml
Mély borostyán színű. Megkülönböztető íz. Gazdag történelem. Az Anchor Steam® Beer mély borostyáns ...k köszönheti, amely semmi máshoz nem hasonlítható. Alkohol: 4,9% (V/V) Nettó térfogat: 355 ml Ez egy olyan eljárás, amely ötvözi a kézműves sörfőzési hagyományok mély tiszteletét a sok évtized ...
Out of Stock
Anchor Brewing Steam Beer 4,9% 355ml - Drink Station 
Out of Stock
Drink Station products
Out of Stock - Drink Station
Mély borostyán színű. Megkülönböztető íz. Gazdag történelem.
Az Anchor Steam® Beer mély borostyánsárga színét, vastag, krémes fejét és gazdag, jellegzetes ízét egy olyan történelmi főzési folyamatnak köszönheti, amely semmi máshoz nem hasonlítható.
Alkohol: 4,9% (V/V)
Nettó térfogat: 355 ml
Ez egy olyan eljárás, amely ötvözi a kézműves sörfőzési hagyományok mély tiszteletét a sok évtizedes fejlődéssel, hogy egyedi megközelítést kapjon: halvány és karamell maláták keveréke, erjesztés láger élesztővel melegebb sör hőmérsékleten sekély, szabadtéri fermentorokban, és gyengéd szénsavasodás. pincéinkben a kräusening nevű, teljesen természetes folyamaton keresztül.
Az Anchor Steam® Beer szokatlan nevét a 19. századból kapta, amikor a „steam” az Amerika nyugati partján, primitív körülmények között és jég nélkül főzött sör beceneve volt. Noha a név eredetét továbbra is rejtély övezi, valószínűleg az eredeti gyakorlathoz kapcsolódik, amikor a sört San Francisco háztetőin, hűvös éghajlaton erjesztették. Jég helyett a ködös éjszakai levegő természetesen hűtötte az erjedő sört, és gőzt termelt ki a meleg nyitott serpenyőkből. Egykor minden ilyen körülmények között főzött kaliforniai vagy nyugati parti sör beceneve volt, ma a „steam” név az Anchor Brewing védjegye, és csak zászlóshajó márkánk – San Francisco eredeti Anchor Steam® Beer – egyedi eljárására és ízére vonatkozik. Az amerikai sörfőzési hagyomány klasszikusa 1896 óta.
Az Anchor Steam® Beer mély borostyánsárga színét, vastag, krémes fejét és gazdag, jellegzetes ízét egy olyan történelmi főzési folyamatnak köszönheti, amely semmi máshoz nem hasonlítható.
Alkohol: 4,9% (V/V)
Nettó térfogat: 355 ml
Ez egy olyan eljárás, amely ötvözi a kézműves sörfőzési hagyományok mély tiszteletét a sok évtizedes fejlődéssel, hogy egyedi megközelítést kapjon: halvány és karamell maláták keveréke, erjesztés láger élesztővel melegebb sör hőmérsékleten sekély, szabadtéri fermentorokban, és gyengéd szénsavasodás. pincéinkben a kräusening nevű, teljesen természetes folyamaton keresztül.
Az Anchor Steam® Beer szokatlan nevét a 19. századból kapta, amikor a „steam” az Amerika nyugati partján, primitív körülmények között és jég nélkül főzött sör beceneve volt. Noha a név eredetét továbbra is rejtély övezi, valószínűleg az eredeti gyakorlathoz kapcsolódik, amikor a sört San Francisco háztetőin, hűvös éghajlaton erjesztették. Jég helyett a ködös éjszakai levegő természetesen hűtötte az erjedő sört, és gőzt termelt ki a meleg nyitott serpenyőkből. Egykor minden ilyen körülmények között főzött kaliforniai vagy nyugati parti sör beceneve volt, ma a „steam” név az Anchor Brewing védjegye, és csak zászlóshajó márkánk – San Francisco eredeti Anchor Steam® Beer – egyedi eljárására és ízére vonatkozik. Az amerikai sörfőzési hagyomány klasszikusa 1896 óta.
Buy Anchor Steam Beer. Ale - Anchor Brewing - United States.
https://birrapedia.com/en/anchor-steam-beer/p-hu/f-527f4e56d187e401090034e7