Leffe Blonde

Dinant, 1240. V srdci okresu Leffe leží opatství dobře známé mezi místními obyvateli vesnice. Jednoho rána se premonstráti žijící v opatství sejdou v refektáři na téma, které se týká všech obyvatel Dinantu: jak se mohou vyhnout epidemiím, které se šíří kontaminovanou vodou? Poté, co se mniši vážně zamysleli, došli k nápadu čistit vodu procesem, který znali až příliš dobře: přeměnou na pivo. Obyvatelé Dinantu mají zanedlouho to potěšení objevit hluboké, tmavě hnědé pivo a tisíce poutníků, kteří tudy procházejí, jsou více než rádi, že mohou ochutnat pohostinnost mnichů. Narodil se Leffe Brown.

„Jemná, sytě hnědá barva Leffe Brown a dokonalá rovnováha mezi diskrétně hořkou, ale lehce karamelizovanou chutí, lze připsat letitým tradicím. Náznaky kávy a čokolády dodávají tomuto pivu ještě žádanější chuť. Hladká, krémová hlava piva, pražené aroma a kořeněná chuť, podávané v kalichu Leffe, mají schopnost pozastavit čas.“

https://untappd.com/b/abbaye-de-leffe-leffe-brune-bruin/5941  Dinant, 1240. In the heart of the Leffe district lies an abbey well-known among the village locals. One morning, the Premonstratensian Fathers that live in the abbey hold a meeting in the refectory on a subject that concerns all the inhabitants of Dinant: how can they avoid the epidemics that spread through contaminated water? After giving the subject some serious thought, the monks come to the idea to purify the water through a process they knew only too well: by turning it into beer. 
Before long, the inhabitants of Dinant have the pleasure of discovering a deep, dark brown beer, and thousands of pilgrims passing through are more than happy to sample the monks’ hospitality. Leffe Brown was born.

“Leffe Brown’s soft, deep brown colour and the perfect balance between a discreetly bitter yet slightly caramelised taste can be ascribed to age-old traditions. Hints of coffee and chocolate provide this beer with an even more desirable flavour. Served in a Leffe chalice, the smooth, creamy beer head, the roasted aromas and the spiced flavour have the ability to suspend time.”     Složení: Voda, ječný, pšeničný slad,  chmel. Obsahuje lepek. Legislativní označení: Pivo polotmavé silné.  

 

Země původu: Belgie  

 

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno

V padesátých letech se uskutečnilo mimořádné setkání, ke kterému by měli pozvednout sklenici Leffe všichni pivní nadšenci. Otec opatství Nys se seznámil s Albertem Lootvoetem, mistrem sládkem. Otec Nys, nadšený pro budoucnost pivovaru, byl rozrušený, když musel být svědkem toho, jak od nepříjemného pobytu francouzských revolucionářů pivovar pomalu upadal a nakonec musel v roce 1809 zavřít své brány. nebyl zapomenut, věřil, a přísahal, že pivo Leffe přinese zpět. Otec Nys a sládek se pustili do výzvy s vervou… a uspěli. Krátce poté byl pivovar Leffe opět v plném provozu. Po Leffe Brownovi spatřilo světlo světa pivo, které zářilo víc než slunce; pojmenovali ji Leffe Blond – pro Leffe opravdu krásná kapitola.

Leffe Blond je vlajkovou lodí Leffe. Unikátní receptura je plodem staletých zkušeností v pivovarnickém umění, které uvádí do rovnováhy širokou paletu vůní. Je elegantní, hladké a ovocné a má kořenitou dochuť s nádechem hořkého pomeranče. Jeho světlá, slunečná barva je způsobena použitím světlého sladu. Leffe Blond obsahuje 6,6 % alkoholu a výborně se hodí k široké škále pokrmů. Nejlépe při teplotě 5° až 6° Celsia. Aperitiv na uhašení žízně pro chvíle odpočinku s přáteli a rodinou.

https://untappd.com/b/abbaye-de-leffe-leffe-blonde-blond/5940  In the fifties, an extraordinary meeting took place that all beer enthusiasts should raise their glass of Leffe to. 
 The abbey’s Father Abbot Nys became acquainted with Albert Lootvoet, a master brewer.
 Passionate about the future of the brewery, Father Nys was upset to have to witness how, since the unpleasant stay of the French revolutionaries, the brewery had slowly fallen into decline and had eventually had to close its doors in 1809. Such a magnificent place could not be forgotten, he believed, and he vowed to bring the Leffe beer back. Father Nys and the brewer set about the challenge with vigour…and succeeded. Shortly after, the Leffe brewery was back in full effect. After Leffe Brown, a beer that shone brighter than the sun saw the light of day; they named it Leffe Blond – a beautiful chapter for Leffe indeed.

Leffe Blond is the flagship of Leffe. The unique recipe is the fruit of centuries of experience in the art of brewing, which brings a broad palette of aromas into balance. It is elegant, smooth and fruity, and it has a spicy aftertaste with a hint of bitter orange. Its light, sunny colour is due to the use of pale malt. Leffe Blond contains 6.6 % alcohol and fits excellently with a wide variety of dishes. It is best at a temperature of 5° to 6° Celsius. A thirst-quenching aperitif, for those relaxing moments with friends and family.     Složení: Voda, ječný, pšeničný slad,  chmel. Obsahuje lepek. Legislativní označení: Pivo polotmavé silné.  



Země původu: Belgie  

Distributor:

Ninabar s.r.o.

Šimáčkova 3

62800 Brno