Cuvée De Ranke

Cuvee de Ranke è un blend di birre a fermentazione mista, una combinazione tra birre invecchiate in barrique e lambic. In bocca sprigiona sapori acidi derivanti dal lambic con note legnose dovute all'invecchiamento. Frizzantezza media e corpo pieno...

Provenienza: Belgio Stile: Sour/ wilde ale Alcool: 7% Vol. Fermentazione: Alta Aroma: Secco e amaro Colore: Tendente all’ambrato Gusto: Amaro e acido Formato:  75cl

Sour Ale 7% ct 6pz.

Produttore: De Ranke Paese: Belgio Stile: Sour-Wild Ale Colore: Ambrata Grado Alcolico: 7,00%

Caratteristiche e degustazioni Gusto prevalente Acidulo   Tipo di fermentazione Fermentazione spontanea Gradi Plato 14   Voto RateBeer 99 / 100 Voto Beer Advocate 94 / 100   Stile Sour / Wild Ale Temperatura di servizio 7/9°C   Formati disponibili Bottiglia 75cl Extra Da non perdere   Allergeni Orzo La Cuvée de Ranke è un blend tra un classico De Ranke e un lambic del birrificio Girardin. Viene così creata una birra pulita, secca, amara, acida in uno splendido equilibrio!