Una American pale ale decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco
Aroma: Un prominente a intenso aroma a lúpulo cítricos, florales, pináceas, resinosas, especiadas, a frutas tropicales, frutas carozas, bayas, melón, etc. Version utilizan dry hopping y Tiene un aroma a lúpulo fresco adicional. Un aroma granoso-maltoso, bajo a medio-bajo y limpio se puede encontrar en el fondo. Carácter neutro de fermentación.
Sabor: El sabor a lúpulo es de medio a muy alto, y reflejar un carácter a lúpulos americanos o del nuevo mundo, cítrico, floral, pináceo, resinoso, especiado, a frutas tropicales, a fruta carozas, bayas, melón, etc. Amargor de lúpulo medio-alto a muy alto. El sabor a malta es bajo a medio-bajo, y en general es limpio y granoso-maltosa, El amargor y el sabor a lúpulo pueden permanecer en el retrogusto, pero no son ásperos.
Cuerpo medio-ligero a medio, con una textura suave. Carbonatación media a media-alta. Sin astringencia áspera derivada del lúpulo. Una tibieza de alcohol suave, muy ligera. Ver menos