Buy Soto Alborayque - Ballut Terapia - Sevebrau Poema Breve Nº 1

1.- Soto Alborayque

2.- Ballut Terapia

3.- Sevebrau Poema Breve Nº 1

Company:

Cerveza Artesanal Soto

Ballut

Boris Brew

Sevebrau

Style:

Belgian Golden Strong Ale

IPA - India Pale Ale

Russian Imperial Stout

ABV:

4.3

5.8

7.2

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Alborayque - Rubia (Golden Ale)

Se trata de una cerveza de alta fermentación, de color dorado pálido, cremosa espuma y con un nivel de transparencia característico que ofrecen las cervezas sin filtrar, de cuerpo mediano ligero, carbonatación media y sensación suave al paladar. Con característico sabor de cebada malteada que se complementan con un toque de lúpulo "Challenguer" que le aporta un agradable amargor frutal a la cerveza.

Servir a temperatura entre 5º y 9º

Color: Dorado Pálido

2.-

Ballut Terapia

Terapia nace de la colaboración con el gran maestro cervecero Boris de Mesones. Emana un sugerente perfume con tan solo servirla.

Se presenta una cerveza de color avellana, espuma fina y persistente. Con intensos aromas a fruta de la pasión, mango, maracuyá y flor de azahar, aportados por lúpulos americanos en diferentes fases del proceso de elaboración.

Sigue sorprendiendo en boca con un con marcado amargor que rivaliza con su elevado grado alcohólico (º), pero remiten en equilibrio para mayor satisfacción del catador, haciéndola potente y muy agradable.

3.-

Sevebrau Poema Breve Nº 1

Russian Imperial Stout

Crianza en barrica de Vino Oloroso de La Palma del Condado. Madera, chocolate, un punto balsámica incluso. El cuerpo justo y un final levemente picante... Seductora. A medida que se calienta en el vaso y que se despierta, va adquiriendo más matices, bastante seca para lo que suele ser este estilo.

Poema Breve nº1 es la primera entrega de una serie de especialidades Stout con la cual Sevebrau tiene intención de explorar su lado más oscuro.

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