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Buy Santocristo Castaña Asada - Santocristo Palacio de Invierno - Santocristo American IPA

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Company:

Style:

Spice, Herb o Vegetable Beer
Russian Imperial Stout
American IPA
ABV:

7.1
9
6.2
IBU:

29
75
70
Malt:

Pilsen, Vienna
Hop:

Magnum, EK Goldings
Chinook, Cascade, Columbus, Hallertau Blanc
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Castaña Asada

Elaborada con castaña asada

Cerveza compleja que destaca por su aroma y sabor intensos.

Es una cerveza maltosa, donde el lúpulo aporta el amargor necesario y la castaña asada se asienta en el paladar dejando un regusto ahumado.

Está elaborada con una receta original que no encaja dentro de ningún estilo clásico.

2.-

Palacio de Invierno

Russian Imperial Stout

Cerveza de temporada, disponible habitualmente entre finales de noviembre y febrero

En ella se pueden encontrar notas a chocolate, regaliz, café y frutos rojos, con un paladar sedoso gracias a la avena.

De estilo Russian Imperial Stout, con lúpulos Magnum y E.K. Goldings.

A finales del siglo XVIII barcos cargados de cerveza navegaban atravesando el mar Báltico desde el puerto de Londres hasta la corte zarista de "Catalina la Grande". Se modificaron las recetas de las Porter típicas de la época, aumentando la cantidad de alcohol y de lúpulo, para que la cerveza pudiera soportar la larga travesía y sus bajas temperaturas. Así nacieron las Imperial Stout. Y aquí presentamos "Palacio de Invierno" de Cervexas Santo Cristo.

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Edición 2016 de la Palacio de Invierno de Santo Cristo, una reinterpretación de una Imperial Stout clásica, la de este año está elaborada con más maltas de cebada tostada que el año pasado y matienen otros aportes como la avena y los lúpulos ingleses, Pilgrim y EK Goldings. La edición de este año es las más oscura que han hecho hasta la fecha y en aroma encontramos notas a café chocolate, vainilla y regaliz… Otra modificación respecto al año pasado se encuentra en la etiqueta, donde retiran el año del frontal de la etiqueta, ya que se podrá ver la fecha de embotellado junto al lote.

3.-

American IPA

Santocristo American IPA es nuestra nueva cerveza, y viene para quedarse!

Es una cerveza extremadamente bebible y marcadamente cítrica predominando el aroma y sabor a pomelo.

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