Comprar Samuel Smith Imperial Stout - Anchor Porter

1.- Samuel Smith Imperial Stout

2.- Anchor Porter

Empresa:

Samuel Smith

Anchor Brewing

Tipo / Estilo:

Imperial Stout

Porter

Graduación:

5.6

IBU:

Malta:

Pale Ale, Caramel, Chocolate

Lúpulo:

Northern Brewer

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Cerveza inglesa, 7,5% de alcohol, de alta fermentación.

Samuel Smith es la única cervecera que sigue empleando el método de fermentación en piedra de pizarra de Yorkshire.

La Samuel Smith Imperial Stout tiene un color negro profundo y opaco, con una espuma marrón de consistencia media y permanencia media-alta. Los sabores intensos evocan a frutas oscuras: pasas, higos, grosellas y ciruelas.

El dulzor de la malta y del chocolate son evidentes con un regusto amargo y seco. El queso Stilton, carne condimentada con pimienta y postres de chocolate negro son nuestras sugerencias de maridaje.

2.-

Anchor Porter

Considerada por la marca como la primera Porter americana moderna cuando se elaboró en 1972.

De profundo color negro, una gruesa espuma cremosa, rico chocolate, caramelo y sabores de café, sueve pero con mucho cuerpo, Anchor Porter es el epítome de una cerveza negra artesanal.

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