


Cerveza Brown Ale Olañeta
Gipuzkoa Brown Ale
Se trata de una cerveza elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.
Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.
Aspecto: Cerveza rojiza sin filtrar, cabeza de espuma blanca.
Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 43 IBUs.
Alcohol: 6% Vol. 12,4º Plato
Ingredientes: Malta Múnich, Malta Pale,Malta Caramelo, lúpulo Fuggles y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.
Temperatura de consumo: 8º-12ºC
Antsonekoa
Antsonekoa”es la cerveza “tostada” o roja y relativamente suave que fabricamos todo el año.
Vista: Roja oscura brillante y limpia. Media/alta carbonatación. Espuma blanco-roto con rizos de color. Antsonekoa forma una densa y abundante capa de espuma que forma delgados anillos en las paredes del vidrio.
Aroma: Intenso floral y herval. Prevalece el lúpulo.
Sabor: Intenso sabor a lúpulo aromático. Amargor medio. El lúpulo no logra enmascarar los matices maltosos y caramelos de las maltas caramelizadas que le dan un fondo dulce que equilibra el amargor del lúpulo. Presencia de alcohol.
Cuerpo: Cerveza robusta y media-alta carbonatación. Aromático, maltoso y dulce.
General: Para amantes de las cervezas de graduación media/alta, sabores intensos. Ideal para consumir mientras se observa la puesta de sol en alguna de nuestras playas.
BÝRA Alpha
American Pale Ale
Cerveza Artesanal, 100% natural. Doble Malta BÝRA Alpha es una cerveza de intenso sabor, penetrante y adictiva. Una auténtica doble malta. En su amalgama de sabores descubrirás aromas a frutos tropicales y notas florales, con un ligero amargor y retrogusto cítrico (pomelo), que te acercarán al Océano Pacífico con cada trago.
Sírvela en copa y descubre su color cobrizo, su densa y persistente espuma, con sólo 5,2º de alcohol. Una cerveza auténtica para ellos y ellas. Cerveza sin pasteurizar. 2ª fermentación en botella, por lo que puede presentar alguna precipitación natural.