Buy Nunc est Bibendum - Lluna Happy Flower - Pelandrusca Pepa

Nunc est BIBENDUM ( Ale )

Examen visual: Rubia por esencia y de color dorado. Con un giste blanquísimo y brillante, de apariencia espumosa, burbuja amplia y efímera, pero con buena retención. La carbonatación es visible a simple vista dentro de la copa.

Examen Olfativo: En nariz es principalmente lupulada, dejando en un segundo plano la malta. Fresca y con un final afrutado que le otorga los lúpulos y la levadura.

Examen gustativo Buen cuerpo, gasificación media muy constante. En boca es plena, la entrada es a lúpulo y mantiene el tono de aromas de cereales que nos indicaba el examen olfativo, pero con un perfil algo más afrutado, enseguida se dejan ver los lúpulos, llegando a un final seco, pero muy largo.

Se caracteriza por un amargor medio y cuerpo uniforme, fina y resistente. 

MaridajesEs una cerveza ideal, con un amargor apropiado, para hacer frente a los sabores fuertes de las comidas a las brasas y barbacoas.

Pelandrusca Pepa - Pale Ale

De color cobrizo; espuma persistente hasta el final y aspecto jabonoso, agradable en boca; de amargor moderado, aromas retronasales dominados por el lúpulo amarillo, equilibrada, no percibiendose sus 6%vol. de alcohol.

No tan seca como otras del mismo estilo haciendola muy redonda en boca.

Buen cuerpo, perdurando en boca en conjunto.