Buy Moritz Alfa - Moritz 0,0 - Moritz Bona Diada

Moritz Alfa está elaborada con un sistema de filtrado suave que viene directamente de la bodega. Al no pasar por un proceso de pasteurización, la cerveza conserva inalterables su frescura y aroma. Está elaborada con el agua con la que se elaboran el resto de cervezas de la compañía --del manantial Font d`Or--, pero cuenta con un sistema de distribución diferente, en el que las botellas se transportan a una temperatura estable de entre cero y seis grados.

Comunicado de prensa difundido durante la presentación de la cerveza:

La cervecera catalana Moritz ha lanzado al mercado Moritz Alfa, una cerveza sin pasteurizar y que recupera la fórmula original de 1856, destinada a un mercado ``exclusivo y de alta gastronomía``.

La compañía explicó hoy en el marco de la feria de alimentación Alimentaria`08 que Moritz Alfa es una cerveza fresca ``elaborada con un sistema de filtrado suave que viene directamente de la bodega``. Al no pasar por un proceso de pasteurización, la cerveza ``conserva inalterable su frescura y aroma``.

Este producto, que tendrá una fecha de caducidad como cualquier otro alimento fresco, está elaborado con el agua con la que se elaboran el resto de cervezas de la compañía --del manantial Font d`Or--, pero cuenta con un sistema de distribución diferente, en el que las botellas se transportan a una temperatura estable de entre cero y seis grados.

El director general de Moritz, Albert Castellón, aseguró que este producto ``rememora aquel método centenario de elaboración artesanal, cuando Moritz sólo realizaba su distribución en Barcelona y en algunas pocas comarcas porque aún no estaba del todo desarrollada la tecnología del frío y debía transportarse con hielo``.

Insistió en que ahora las nuevas tecnologías ``permitirán distribuir esta cerveza fresca por toda Catalunya y Europa, sin restricciones y con la total garantía de un producto de calidad acabado de elaborar``.

Según Castellón, Moritz Alfa ``es un buen complemento`` para una gastronomía ``exquisita``, y aconsejó tomarla como aperitivo o como acompañamiento para ensaladas, vinagretas, espárragos, verduras, carnes blancas y quesos cremosos.

La cervesa de la Diada!

Ens sumem a la celebració de la diada amb una edició especial

Un any més, posem el nostre granet de sorra i us felicitem la Diada amb una edició especial perquè brindeu aquest 11 de setembre. Per fer-ho hem dissenyat una etiqueta molt especial amb l’M de Moritz amb els colors de la senyera, la paraula Catalunya i un missatge on us desitgem bona Diada.

Moritz és una cervesa braceada amb malts pàl·lides, aigua de Font d’Or (Montseny-Guilleries) i perfumada amb una infusió de flors de llúpol aromàtic de Saaz.

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Salut, Moritz i bona Diada!

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La cerveza de la Diada!

Nos sumamos a la celebración de la diada con una edición especial

Un año más, ponemos nuestro granito de arena y os felicitamos la Diada con una edición especial para que brindeis este 11 de septiembre. Para ello hemos diseñado una etiqueta muy especial con la M de Moritz con los colores de la bandera, la palabra Cataluña y un mensaje donde le deseamos buena Diada.

Moritz es una cerveza braceada con maltas pálidas, agua de Font d’Or (Montseny-Guilleries) y perfumada con una infusión de flores de lúpulo aromático de Saaz.

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Salud, Moritz y buena Diada!