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Buy Marina Costa Brava Summer Ale - Guineu IPA300+ - Barna Brew Moreneta Blanca - Blanche

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Company:

Style:

American IPA
IPA - India Pale Ale
Witbier
ABV:

5.5
6.9
4.5
IBU:

41
310
12
Malt:

Pilsner
Lager, Maris Otter, Munich, Carapils, Biscuit, Flacked Oat
Hop:

Amarillo y Citra
Simcoe, Nugget, Citra
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Marina Summer Ale - Costa Brava

Esta Cerveza tiene un color amarillo pajizo, con un matiz turbio. También encontramos un carbónico visible en la copa y una retención muy buena de espuma. En apariencia es un cerveza que te invita a beberla.

 La primera impresión en nariz da notas de frutas cítricas como el limón y algo de naranja. Encontramos también un toque vegetal y un puto de salinidad. En un segundo plano, aparece un recuerdo de cereal que da notas de pan de especias. Es una cerveza muy fragante y expresiva en la que apenas se nota la graduación alcohólica.

 En su paso por boca remarca el estilo 100% Marina con las notas de un lúpulo fresco, potente y elegante. La entrada en la boca es refrescante, su paso ligero y su final seco, lo que esperas de una cerveza diseñada para erradicar la sed.

Posible maridaje: Salteado de navajas sobre un pan de especias con mantequilla de algas y ralladura de naranja. Aquí combinamos los toques marinos de la cerveza con las algas y las navajas. La ralladura de naranja nos aporta el toque cítrico de la cerveza y el pan de especias aporta el sutil toque del aroma especiado.

Nota de cata realizada por Edgar Rodríguez, sommelier de cervezas.

2.-

Color marrón con una espuma cremosa de color beige duradera. Fuerte aroma afrutado y a caramelo. Sabor con notas de cítricos, amargor fuerte de larga duración. Resinas y notas de naranja están presentes. El final es de fuerte amargor.

3.-

Moreneta Blanca - Blanche

Nuestra segunda Moreneta es una blanca (de trigo) con aromas de hoja de laurel y naranja.

La nostra segona Moreneta és una blanca (de blat) amb aromes de fulla de llorer i taronja.

Our second Moreneta is a blanche with orange peel and bay leaf aromas

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