Buy Malvados IPA - El Oso y el Cuervo Vendetta de Mandarina - Dawat Elements Orange & Lemon

IPA  

Equilibrio perfecto entre el aroma perceptible a lúpulo y su amargor relevante. Ideal para disfrutar de un tapeo y para acompañar comidas con sabores intensos.

Cerveza de fermentación alta (Ale), sin filtrar, con segunda fermentación en botella, en un perfecto equilibrio entre un aroma intenso a lúpulo y un amargor elevado.

Esta cerveza es ideal para acompañar comidas con sabores intensos y de tapeo, ya que ayuda al tránsito de sabores. De color amarillo dorado intenso, transparente, tiene una espuma fuerte y persistente adherente al vaso. Aroma intenso a frutas tropicales y cítricos, con toques florales.

Si quieres disfrutarla al máximo a la vista, al olfato y al gusto, es conveniente dejarla reposar verticalmente antes de servirla fría, muy despacio, en el vaso, procurando dejar el poso en la botella para que no se enturbie.

Destaca un aporte importante de lúpulo de alto contenido en alfa ácidos durante la cocción, que aumenta el amargor, y un segundo lupulado en frío durante la fermentación con lúpulo aromático para que la intensidad aromática sea elevada.

El gran aporte de lúpulo se hace notar en la boca. Es el amargor llevado al extremo, pero en equilibrio con el resto de la cerveza. Tras una entrada impactante, permanece un recuerdo agradable y refrescante que te invita a seguir degustándola. El carbónico es moderado.

Dawat Elements Orange & Lemon Blond Ale

De color amarillo pálido, espuma blanca, aromas frescos a fruta cítrica y recuerdos a cáscara de naranja y limón que evocarán sensaciones florales de azahar. El amargor es equilibrado, lo que invita a seguir disfrutándola.

Cerveza a la que se le añade naranja y limón que le da un original aroma a cítricos que desatará singulares sensaciones refrescantes mientras la tomas. De paso fácil por boca, muy refrescante para satisfacer la sed. De cuerpo bajo, y amargor equilibrado y apetecible.

Maridaje: la puedes tomar como refresco, y también con pastas, pizzas, ensaladas, hamburguesas, patatas fritas o bravas...