Buy La Socarrada Orange Saison - De Bassus Pilsner - Reserva Imperial Aitana con Romero y Miel

La Socarrada Orange Saison

Aromas: Zumo de naranja fresco, pan de soda, miel, tierra limpia, aceite cítrico y flores de naranja.

Sabores: Grano ligeramente tostado, crujiente y ligeramente tánico en las maltas. El lúpulo es floral, cítrico, naranja / mandarina y ligeramente picante.

Sensación en la boca: Ligera en boca y la carbonatación moderada estalla cuando golpea el paladar. De larga duración ligeramente astringente, cítricos y pimienta blanca, final de especias.

Impresión general: Todos los caracteres rústicos, crujientes y pimienta de un clásico del viejo mundo Saison - con ineludible aromas y sabores a naranja. Me recuerda a tostadas de masa fermentada ahumadas en mermelada de naranja. Simultáneamente áspero y crujiente - el contraste de los caracteres anaranjados jugosos y un final seco picante equilibrado agradable. Una Saison muy única y extraordinaria.

Aitana

Con Romero y Miel

Cerveza de fermentación Ale, de color dorado brillante con 4’5 vol de alcohol dos tipos de maltas y una mezcla de miel y de romero fresco, que consiguen una apariencia muy limpia y cristalina.Tiene una espuma de persistencia media y carbonatación justa. Encontramos un aroma sutil a romero y notas dulces a caramelo.

Es una cerveza muy ligera, refrescante y poco cuerpo, con sabor suave especiado a romero. El retrogusto es muy delicado con unas notas hervales sin llegar a enmascarar el conjunto.