Comprar La Sagra Suxinsu - Campo Sweet Aloe Vera - Can Navarra Làmbica de Nadal

La Sagra Suxinsu

Rubia Triple Ale.

Una bola mágica llegó a nuestras manos y pedimos un deseo. Defenderla de los villanos será trabajo de héroes. Bob Maltman, elabora Sagra Suxinsu para esta misión.

Cerveza Sagra y Suxinsu Estudio Creativo se unen en este proyecto para potenciar el sector cervecero artesanal a través de la gastronomía y la moda.

Sagra Suxinsu es una cerveza de tipo ale, triple malta, guarda extra y acondicionada en botella. De color rubio intenso, aroma floral y drupáceo, sabores frutales de melocotón y albaricoque. Intensa en boca pero de trago largo. Ideal para maridar con carnes fuertes, pescado azul o postres hojaldrados.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC.

Can Navarra Làmbica de Nadal

Una christmas lambic coon 8 espècias fermentada con sacharomices, brettanomices y pediococcus.

És una cervesa de molt cos, càlida pel seu elevat grau, potent gust i fortament especiada, el·laborada amb 8 maltes, una tria de llúpuls nobles i especiada amb anís estrellat, coriandre, anís verd, clau, cardamomo, gengibre, nou moscada, canyella i mel.

El mèrit d’aquesta cervesa consisteix en que no es pugui identificar cap de les espècies que li donen el gust i l’aroma, per això s’usa una família de llevats i bacteris i es deixa madurar durant nou mesos. És una cervesa molt especial que fuig dels cànons tradicionals de la cervesa als que estem acostumats.