Buy La Sagra Bohío - Edge Brewing Midnight Lullaby - La Pirata Lab 009 Barley Wine

1.- La Sagra Bohío

2.- Edge Brewing Midnight Lullaby

3.- La Pirata Lab 009 Barley Wine

Company:

La Sagra

Edge Brewing

La Pirata Brewing

Style:

American Barleywine

ABV:

10.4

13.5

IBU:

Malt:

Extra Pale, Crystal T50, DRC, Aromatic, Caramalt

Hop:

Columbus, Chinook

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

2.-

Barrel Aged Barley Wine

Aroma: Roasted Malts, Wood, Coee Grains

Taste: Intense malts, Berry Sweetness, Silky Body

Aged in French Oak Merlot Barrels, our Barley Wine showcases a luscious malt complexity. Flavors of molasses and toee dominate while woody notes and a breath of wine linger in the background.

Fod Pairing: Gorgonzola, Limburger, Roquefort, Robust Dishes

3.-

La Pirata Lab 009 Barley Wine

No dejamos de innovar y de aprender. Nuestro laboratorio se ha atrevido con una Barley Wine…

La hemos elaborado a nuestra manera, ya que hemos utilizado una levadura bien particular; la Belle Saison, que le da un toque diferente, un toque pirata…

La probamos?? 13,5% de puro placer…

Compare

Other have buy: