Buy La Manca - Barcelona Beer Company Big Bear - Chanek La Santísima

1.- La Manca

2.- Barcelona Beer Company Big Bear

3.- Chanek La Santísima

Company:

Cerveza La Manca

Barcelona Beer Company

Cervecería Chanek

Style:

English Pale Ale

ABV:

IBU:

Malt:

Pale Ale, Caramunich T2, Carafa, F. Oat

Hop:

Northern Brewer, Fuggles, East Kent Golding

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza de estilo English Pale Ale, con aspecto cobrizo y con reflejos dorados, una cerveza viva, fresca y muy equilibrada, con un gran cuerpo y sabor que combina perfectamente con su suave amargor

2.-

Big Bear

Pale Ale

Frank, el oso vegetariano, está muy muy cabreado. No soporta que la gente beba mala cerveza.

Ahora ha salido de su cueva para luchar contra la cerveza de baja calidad.

Big Bear es una cerveza clásica de estilo Pal Ale. Muy al estilo inglés… una cerveza como las de antes, elaborada según método tradicional.

Y con una etiqueta diseñada por los geniales Brosmind, unos mega cracks del diseño!.

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Frank the vegetarian bear is very, very pissed off. He can’t stand it when people drink bad beer.

Now he has come out of his cave to fight poor quality beer.

Big Bear is a classic pale ale style beer. Very English style... a beer like the ones from before, made according to the traditional method.

3.-

Chanek La Santísima - English Pale Ale

Evolución de la Chanek Santísima, esta versión lleva más lúpulo

Cerveza de apariencia clara, con tonalidades en ámbar cobrizo y destellos dorados, apreciable espuma color claro y con buena retención. Su aroma es floral, afrutado y prominentemente acaramelado. De sabor intenso a malta caramelo, excelente equilibrio con sabores cítricos, frutales y ligeramente herbales debido a los lúpulos de origen americano usados en su elaboración. Su amargor es notable y bien balanceado con notas de malta.

Maridaje: Ensaladas, ceviches, pollo asado y botanas mexicanas.

Antes concocida como Chanek Santísima - Extra Special Bitter

La cerveza tradicionalmente del pub inglés.

Este brebaje es un estilo poco conocido por el público mexicano y por las microcerveceras también, es una cerveza perfecta para prácticar el levantamiento de tarro, pasar la botana, refrescar la garganta o para que te reciba al llegar a casa. Al contrario de lo que pudiera darte entender el nombre (bitter) la cerveza es predecesora de las APA, es decir, es más maltosa que amargosa, es muy ligera y fresca.

La puedes acompañar con pizza, pastes, sushi o pollo.

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