Buy La Brava Ganxona - La Sagra Bohío - A Cova de Serpe Indipa

1.- La Brava Ganxona

2.- La Sagra Bohío

3.- A Cova de Serpe Indipa

Company:

Cervezas La Brava SCP

La Sagra

A Cova da Serpe

Style:

Pilsner

American Barleywine

American IPA

ABV:

10.4

6.5

IBU:

Malt:

Pale Ale, Biscuit, trigo

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

La Brava Ganxona

Cerveza de autor con algas.

Es una cerveza Pilsen de baja fermentación con un toque de alga mediterránea, producto con el que conseguimos un color suave y un dorado pálido, con espuma cremosa y persistente.

Aroma ligero y equilibrado.

Es sinuosa y peculiar pero bien equilibrada en boca y con refrescante amargor final.

2.-

La Sagra Bohío

Bob Maltman y Pepe Rodríguez, jefe de cocina del Restaurante El Bohío de Illescas - Toledo (Actual Premio Nacional de Gastronomía y Estrella Michelín), se han unido para crear la primera cerveza artesanal española diseñada para acompañar a cualquier plato, especialmente al postre.

Para ello, se ha elaborado una cerveza triple malta, con guarda extra y acondicionada en botella.

El resultado es una cerveza de tipo ale, triple malta, balanceada, de color y aroma a chocolate, con notas a caramelo, café y manzana.

Temperatura de consumo: entre 6 y 8 ºC. A esta temperatura resaltan los sabores tostados y el amargor floral, dando un equilibrio perfecto entre sabor y olor.

3.-

A Cova de Serpe Indipa

American Indian Pale Ale, con lúpulos y levadura Americanos.

En este estilo destaca el sabor y aroma de los lúpulos americanos. Cerveza refrescante con alto amargor y con carácter cítrico y tropical. Cuerpo y carbonatación media.

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