Buy Jerome Double IPA - Berkeler Weissbier - Cape Horn Pilsen

IPA es una cerveza tradicional, con mucho carac ter dado por la cantidad de lúpulo utilizado. Nosotros cocinamos un lúpulo de la patagonia y en la olla ponemos el doble de lo normal! Buen cuerpo, gran color dorado intenso y toma de espuma. Amargor final intenso y retrogusto prolongado.

Cape Horn Pilsen

Cerveza de color dorado intenso, que forma una corona de espuma blanca y cremosa. Con un pronunciado aroma y sabor a malta, y un ligero bouquet floral aportado por el lúpulo. De final ligeramente amargo.

Se complementa bien con preparaciones a base de pescados de mar, carnes blancas como pollo y cerdo, productos ahumados en general, embutidos, frituras en general y especialmente las frituras de mar. También con las preparaciones picantes típicas de la cocina mexicana o thai, con los platos muy especiados, con preparaciones agridulces o con aquellos en que hay una fuerte presencia de vinagre como es el caso del chucrut alemán.