Tercera cerveza del proyecto Guinea Pigs. En este caso se trata de una IPA lupulada durante 90 minutos de manera continua. El nombre de Hopvana proviene de Hop (lúpulo) y Nirvana haciendo referencia a la sensación placentera y relajante que aporta el lúpulo.
Salvaje Tripel
Una cerveza con pegada.
Originariamente el término Tripel proviene de los Países Bajos, más concretamente de las abadías de la Orden del Císter de la Estricta Observancia, más conocidos como Trapenses. Una de las primeras abadías en elaborar este tipo de cervezas fue la de Westmalle en los años 30. A partir de entonces será elaborada por artesanos libremente, sean monjes o no, en muchos países del mundo. Sin embargo, el término quedará fuertemente asociado a la abadía trapense de Westmalle.
El Oso y el Cuervo Die 2016 die
Cerveza de invierno con vainilla, naranja, moscatel y chocolate