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1.- Gredos Doble Malta
2.- Kadabra IPA
3.- Virtus / Black Bitch Black Virtus Vanilla Milk Stout
Gredos Doble Malta
Kadabra IPA
Virtus / Black Bitch Black Virtus Vanilla Milk Stout
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Company:
Cerveza Gredos
Kadabra
Cervezas Virtus
Black Bitch Brewing Co
Style:
American Amber Ale
IPA - India Pale Ale
Sweet Stout
ABV:
6.9
6.5
5.2
IBU:
0
35
30
Prices / Buy:
Spain 1
Comercial Description:
1.-

Versión de una American Amber Ale.

Color ámbar profundo, con una discreta turbidez al servirla y espuma cremosa y persistente.

Sabor de malta alto, con notas caramelo y tostado con un suave retrogusto de lúpulo. Amargor suave.

Moderado a alto aroma de variedades de lúpulo americanas. Aromas de malta moderadamente altos con un inicio de dulzura proveniente de la malta seguido de un suave aroma a caramelo.

Maridaje: Carnes roja y blanca, embutidos, pescados azules, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas, quesos curados o semicurados y alimentos acompañados con chocolate.

Presentada en la feria de Medina del Campo (junio 2013).

2.-

Kadabra IPA

Vaya, vaya. Armando ya ha pasado el ecuador de su transformación.

Cerveza sabrosa, intensa, caramelizada, muy armática y de buen cuerpo

Color: Ligeramente tostado

Aroma: Equilibrio entre las maltas ligeramente caramelizadas con la potencia del lúpulo

Boca: Primeras notas de malta con remate final seco y amargo del lúpulo

Recomendaciones de consumo / Maridaje / Utilización: Ideal para maridar con platos fuertes como embutidos ahumados, quesos curados o carnes rojas

Esto se pone cada vez más interesante. Tan interesante como nuestra Indian Pale Ale, una cerveza con mucha historia que combina amargor y dulce, que tiene un atractivo color ligeramente tostado y cuyo sabor tiene tanto carácter como un hombre que soñó con convertirse en Armadillo.

Gracias a su mezcla de maltas caramelizadas, es intensa, sabrosa, muy aromática y de buen cuerpo. Todo esto y aquello de  “mucha historia”, evidentemente fueron clave para llamar la atención de nuestro protagonista.

3.-

Black Virtus

Colaboración entre Virtus y Black BitchBrewing. Vanilla Milk Stout con cebada, trigo, avena, lactosa y vainilla.

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