Galana N° 5 Tostada media
Color ámbar cobrizo acaramelado. En nariz es potente y limpísima, rica en matices. Magnífica materia prima que estalla en bocacon ampulosidad y carácter envolvente. Golosa y poderosa, pero también fresca. Tiene verdadera complejidad y una gama de matices que va desde la confitura de frutas del bosque y las bayas en sazón hasta los toques espirituosos. Notas minerales y de menta dan el contrapunto en un final largo, sabroso y elegante. Maridaje con cualquier carne de caza, cerdo, vacuno. También con un escabeche de bonito. Y con una tarta de chocolate, tipo brownie.
English Bitter
Tyris Pim Pam Pumpkin
Cerveza elaborada para otoño donde se utiliza la calabaza asada y las especias típicas del pastel americano con nuestro toque personal. Dulce y cremosa con cuerpo medio. El lúpulo complementa el perfil especiado con aroma afrutado.
Momentos Tyris Pumpkin: Momentos otoñales, delante de la chimenea, tras una sobremesa larga, para disfrutar con tranquilidad…
Con Jengibre, Canela, Clavo, Pimienta, Nuez Moscada