Buy Fort Local Beer Summer IPA - BBF Malta Imperial Stout - Montseny IPA

Para representar la malta hemos decidido buscar un estilo donde poder dar este patrón a nuestra cerveza. Después de pensar-lo bien nos decidimos por una Imperial Stout. Queríamos probar nuestra maquinaria al máximo de capacidad i ésta era una buena oportunidad. Fort BBF es una cerveza equilibrada y potente, donde los diferentes tipos de malta utilizados toman el protagonismo otorgando a cada trago todos sus matices: chocolate, café, toffe e incluso higos maduros. El patrón del agua se ha retocado para potenciar la malta y el añadido de lúpulo se ha ajustado para que el resultado final sea equilibrado, untuoso y de final ligeramente dulce.