Buy Estigia Series II Super Stout Edición Jack Daniels - Medina Vendimia 2013 - Arriaca Triple IPA

'Bébetela cuando te dé la gana, como si quieres dejarla de herencia a tus nietos'

Forma parte de una serie de 'Russian Imperial Stout' que rondará los 17º. Edición de 336 botellas para las que se ha utilizado dos botellas de Jack Daniels

Triple IPA

La nueva Triple IPA de Arriaca – bautizada como Tripl3 IPA- es una cerveza de fermentación alta con un marcado carácter a lúpulo sobre una sólida base maltosa. Lleva enormes cantidades de lúpulos americanos adicionados a lo largo de todo el proceso de elaboración, fermentación y maduración.

El resultado es una cerveza de notable cuerpo, muy sabrosa, compleja y cremosa; contundente, pero equilibrada. El alcohol está perfectamente integrado pese a su alta graduación (11 %).

La temperatura de consumo recomendada está entre los 6 y los 8 grados centígrados.

De un fuerte color anaranjado, en nariz destacan los aromas cítricos, las notas herbáceas y florales y matices afrutados, que compensan el aroma dulce de la gran carga de malta.

En boca se denota un amargor medio-alto, dejando paso al cítrico, pino y el caramelo y galleta típicos del grano utilizado en su elaboración.

En mesa, marida con carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes y patés.