Cervezas Arriaca | Birrapedia
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Arriaca IPA

Arriaca IPA
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IPA - India Pale Ale - 6.9 º - 60 IBU

IPA Arriaca IPA es una cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpu ...s cinco sentidos. Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención.Aroma: En nariz destacan los aromas cí ...

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Arriaca Rubia

Arriaca Rubia
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Lager - 4.3 º - 18 IBU

Rubia Arriaca Rubia es una cerveza rubia de baja fermentación, refrescante y ligera, con acen ...ca y ligera de buena retención. Aroma: En nariz, los cítricos, en especial la naranja y el pomelo, se combinan con notas florales y un peculiar aroma a lúpulo. Sabor: En boca ...

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Arriaca Porter

Arriaca Porter
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Porter - 5.9 º - 25 IBU

Porter Arriaca Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café ...la, es cremosa y persistente. Aroma: En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo. Sabor: De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de ca ...

11 Offers

Arriaca Trigo

Arriaca Trigo
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Weizen-Weissbier - 4.7 º - 16 IBU

Trigo Arriaca Trigo es una cerveza de trigo de fermentación alta, ligera, afrutada y muy refr ...ca, espesa y duradera. Aroma: En nariz, se aprecian aromas a plátano y a clavo, aspectos característicos de la levadura de trigo. Más tarde notas florales y cítricas, ...

10 Offers

Arriaca Imperial Red IPA

Arriaca Imperial Red IPA
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Imperial IPA - 8.2 º - 99 IBU

Imperial Red IPA Arriaca Imperial Red IPA es una cerveza estilo Red India Pale Ale de color rojo cob ...pecto: De color rojo cobrizo, al servirse crea una corona de espuma de color beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equilibrada. Los aromas a maltas tosta ...

9 Offers

Arriaca Radler Limón

Arriaca Radler Limón
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Shandy / Radler - 2.7 º - 12 IBU

Radler Limón Arriaca Craft radler Limón es una refrescante y ligera mezcla de cerveza ...bidez, con espuma blanca y fina. Aroma: En nariz, el fondo de cereal se combina con notas florales del lúpulo y un intenso aroma a cítricos, en especial naranja, mandarina y sobre t ...

9 Offers

Arriaca Imperial Russian Stout

Arriaca Imperial Russian Stout
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Russian Imperial Stout - 10.1 º - 60 IBU

Imperial Russian Stout Arriaca Imperial Russian Stout es una cerveza negra de alta graduación ...os. Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el inicio se presenta compleja pero equil ...

8 Offers

Arriaca Session IPA

Arriaca Session IPA
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Session IPA - 3.6 º - 45 IBU

Session IPA Arriaca Session IPA es una cerveza estilo India Pale Ale, de color dorado, muy refr ... lúpulo. Aspecto: De color dorado intenso, brillante. Al servirse crea una corona de espuma de color blanco compacta y muy duradera. Aroma: en nariz desprende un agradable aroma a lú ...

8 Offers

Arriaca Centeno

Arriaca Centeno
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Specialty Beer - 5.2 º - 40 IBU

Centeno Rye India Pale Lager Arriaca Centeno es una cerveza especial, estilo Rye India Pale Lager el ... con espuma blanca y cremosa de buena retención. Aroma: En nariz, los toques derivados del centeno, especias y naranja, se combinan con notas pináceas y un peculiar aroma a lú ...

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Arriaca R001 Nitro Imperial Stout

Arriaca R001 Nitro Imperial Stout
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Imperial Stout - 9.8 º - 55 IBU

Reverse 001 Nitro Imperial Stout Reverse 001 – NITRO STOUT de Arriaca es una cerveza de estil ...re una maravillosa cremosidad que acompaña a su sabor. Nitro Imperial Stout no es solamente una cerveza original para disfrutar lentamente, sino que a su potencia (casi 10% de alcohol) su ...

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Arriaca Imperial Russian Stout Barrel Aged

Arriaca Imperial Russian Stout Barrel Aged

Russian Imperial Stout - 10.1 º - 60 IBU

Imperial Russian Stout Barrel Aged Edición Especdial Barrica de Roble Se trata de una edici&o ... vainilla propios de la guarda en barrica. Aspecto: De color negro, totalmente opaca. Al servirse crea una preciosa corona de espuma de color canela/beige compacta y muy duradera. Aroma: Desde el ...

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Arriaca R002 Triple NEIPA

Arriaca R002 Triple NEIPA
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Imperial IPA - 10.1 º

Reverse 002 Triple NEIPA Reverse 002 – TRIPLE NEIPA de Arriaca es una cerveza muy potente, co ... de lúpulo ya en el fermentador) Esta triple New England IPA se presenta con una compleja mezcla de maltas de cebada, trigo y avena, que compensa la elevada cantidad de lúpulo util ...

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Birrapack Arriaca Estilos

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Birrapack Arriaca Estilos se compone de lo siguiente:2 Botellas 33 cl. Arriaca Ipa . ABV : 6,9 %  IB ...le Lager2 Botellas 33 cl. Arriaca Porter.2 Botellas 33 cl. Arriaca Trigo.2 Botellas 33 cl. Arriaca Rubia Una de las Mejores Cerveceras del Panorama Craft Nacional en Tu Casa de la mano de Birrasd ...

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Cappra Boris Brew

Cappra Boris Brew
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Specialty Beer - 8.2 º - 60 IBU

CAPPRA Boris Brew es una cerveza estilo indian pilsner, de baja fermentación (fermentaci&oacu ...;cil. Aspecto: Color rubio dorado con espuma cremosa de color claro y muy buena retención. Aroma: En nariz predomina el aroma a citrico y fruta tropical combinado con los pinaceos de los l ...


Arriaca Enbabia

Arriaca Enbabia
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Belgian Dark Strong Ale - 9.7 º - 27 IBU

Arriaca Enbabia Cuádruple Salto Mortal y Medio EnBabia Cuádruple salto mortal y ... pasas con final dulce y licoroso. Aspecto: De color marrón, genera una espuma cremosa y duradera de color beige. Aroma: En nariz, se presenta potente y compleja pero equilibrada, con to ...


Arriaca Saison Frutos Rojos

Arriaca Saison Frutos Rojos
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Saison - 5.5 º - 25 IBU

Saison Frutos Rojos La Saison de frutos rojos es una cerveza de estilo saison, ligeramente á ...incorpora en el proceso de elaboración. Contiene 5,5º de alcohol. En mesa, marida con quesos maduros y azules, embutidos, carne de cerdo, pescados ahumados, bacalao y anchoas. ...


Arriaca Imperial Russian Stout Calabaza y Canela

Arriaca Imperial Russian Stout Calabaza y Canela

Russian Imperial Stout - 10.1 º

Arriaca Imperial Russian Stout Calabaza y Canela Esta edición especial Imperial Russian ...cerada en licor de café y canela, que acentúan los toques dulces y amables de la Russian original. Tiene 10,1º de alcohol. Esta cerveza marida muy bien con el postre, especialm ...


Cerrator

Cerrator

Doppelbock - 7.7 º

Cerrator Cerrator es una cerveza de baja fermentación, aromática y maltosa. Con una te ...color marrón, con una espuma cremosa y duradera de color blanco roto. Su potencia se aprecia tanto en nariz como en boca gracias a su carácter maltoso y ligeramente tostado. El amar ...


Arriaca Triple IPA

Arriaca Triple IPA
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Belgian Tripel - 11 º - 150 IBU

Triple IPA La nueva Triple IPA de Arriaca – bautizada como Tripl3 IPA- es una cerveza de ferme ...osa. Lleva enormes cantidades de lúpulos americanos adicionados a lo largo de todo el proceso de elaboración, fermentación y maduración. El resultado es una cerveza de ...


Arriaca Mango Rye IPL

Arriaca Mango Rye IPL
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IPL - India Pale Lager - 5.2 º - 45 IBU

Mango Rye IPL Se trata de una edición especial con mango maduro de la Arriaca Centeno (RYE In ...ute;n especial de una cerveza, la de Centeno, que obtuvo dos medallas de oro en su categoría en las ediciones de 2016 y de 2018 en el Barcelona Beer Challenge. Esta versión fruit IP ...


Arriaca Cornezuelo del Diablo

Arriaca Cornezuelo del Diablo
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Roggenbier (German Rye Beer) - 5 º - 20 IBU

Cornezuelo del Diablo Ganadora del séptimo concurso Homebrewer de El Jardín del L&uacu ...te;pulo, elaborada en las instalaciones de Arriaca. Según su autor: toques dulces de caramelo, recuerdos de pan, aroma limpio a esteres y notas de levadura.


Arriaca Starter IPA

Arriaca Starter IPA

IPA - India Pale Ale - 5 º - 30 IBU

Starter IPA Es una cerveza muy lupulada pero, a la vez, refrescante y ligera, de hecho, solo cuenta ...con 5 grados de alcohol, lo que la hace apetecible en los meses de calor, además, es ideal para cualquier persona que quiera adentrarse en el estilo India Pale Ale (IPA) sin complejidades


Cervezas Arriaca Centeno RIPL

Cervezas Arriaca Centeno RIPL
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American Wheat or Rye Beer - 5.2 º - 40 IBU


Business Name: Cervezas Arriaca, S.L.
Address: Avenida de la industria, 3A - Nave 6 Yunquera de Henares Guadalajara 19210
Health Register: 30.012694/GU
Arriaca es una microcervecería artesana situada en Yunquera de Henares (Guadalajara). Debe su nombre al asentamiento celtíbero que precedió a la ciudad de Guadalajara.
Filosofía - Arriaca crea cervezas auténticas y originales, elaboradas con paciencia y respeto por el proceso. Sin artificios, sin añadidos. El mimo, el cuidado y la paciencia son los responsables de los colores, aromas, sabores y texturas de una gama de cervezas artesanas hechas para disfrutar con los cinco sentidos.
Ingredientes - Sólo productos naturales y sólo los necesarios para elaborar cerveza: Agua, malta, lúpulo y levadura. Ni más, ni menos.
Proceso - En Arriaca somos fieles y respetuosos con el proceso original de elaboración de cerveza heredado de nuestros ancestros. Mimo, cuidado y paciencia son las claves. Es la cerveza la que dicta sus tiempos, no nosotros. No añadimos elementos que aceleren el macerado, no realizamos procesos fisico-químicos para acortar la fermentación, no añadimos abrillantadores para clarificar la cerveza, ni colorantes, ni estabilizantes, ni conservantes. No pasteurizamos nuestra cerveza. Por eso es un producto vivo, organolépticamente complejo y rico en matices que evolucionan en el tiempo.
Carbonatación Natural - La actual normativa permite carbonatar la cerveza inyectando CO2 artificial. Nuestras cervezas no llevan gas inyectado. La carbonatación de nuestras cervezas es el generada durante la fermentación natural del mosto. Por eso el carbónico está integrado en la cerveza y por eso sienta tan bien. Y por eso no llena, no infla y no genera sensación de pesadez.
I+D+I: Variedad y Creatividad - Durante décadas, el panorama cervecero nacional ha estado acaparado por grandes corporaciones y la cerveza degradada a la condición de simple refresco, plano, sin aroma, sin sabor.Si existen innumerables estilos de cerveza, ¿por qué limitarse siempre a lo mismo, a lo convencional?. Arriaca apuesta desde sus inicios por una cultura cervecera creativa y de calidad, donde la variedad es una virtud. Y por eso estamos en continua investigación, trabajando sobre nuevas ideas, conceptos y recetas. No en vano, Arriaca es la primera microcervecería española que ofrece sus productos en lata.
Premios y reconocimientos - Tenemos el honor de haber obtenido en tan breve espacio de tiempo importantes reconocimientos nacionales e internacionales como las dos medallas de oro obtenidas en el Barcelona Beer Festival 2016 con nuestras variedades Trigo y Centeno, la medalla de Plata en la Craft Beer Cup de Dublín 2016 para nuestra variedad IPA, sendas medallas para las variedades Centeno, IPA y Porter en el World Beer Idol 2016 celebrado en Praga (República Checa), medalla de bronce para la Porter en el Bruselss Beer Challenge 2015 celebrado en Bélgica, el premio a la mejor cerveza en el certamen internacional Craft Beer Madrid 2014 y el Premio a la mejor IPA española 2016 organizado por el periódico ABC.
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Cervezas Arriaca, based in Yunquera de Henares, Guadalajara - Spain, started production in the summer of 2014, after years of studying the product and planning the business project..
In this time, Arriaca has launched nine different varieties of craft beer -Rubia, Wheat, Radler, Rye, Session IPA, IPA, Imperial Red IPA, Porter and Imperial Russian Stout (as well as other special editions)-, has obtained numerous national and international awards and has become one of the benchmark brands of craft beer in our country..
The range described is a good presentation of varieties covering a broad spectrum of brewing.
These are high quality beers, recognised for their high quality/price ratio, which are references to classic styles adapted to our culture and its way of understanding craft beer, very balanced, without stridency and perfect for introducing beer pairing in our gastronomy.
The first craft beer in a can in Spain
In the early stages of 2016, Arriaca became the first Spanish craft beer to launch its products in cans, a container on the rise in the worldwide craft beer movement and already a trend in Spain..
Its beers can be found in hundreds of establishments throughout Spain, be they shops, specialised shops, breweries, bars and restaurants. But Arriaca has also reached markets beyond our borders, especially in European countries and in the Asian market..
As part of its continuous innovation strategy, the Guadalajara brand became the first craft brewery in Europe to incorporate the tangential filtering system, applied to some of its varieties.
Philosophy
Its philosophy is clear: to originate and create a craft product according to the original brewing process. No rush, no tricks.
No less important is the outstanding link it maintains with its land, and not only as shown by its very name, Arriaca, the Celtiberian settlement that gave rise to Guadalajara, but also in the use of the excellent raw materials offered by this region, with special interest in the water of the Sorbe river, with exceptional qualities for brewing beer at its brewery located in the municipality of Yunquera de Henares (Guadalajara).
In these facilities, covering more than 2,400 square metres, the brewery has a tasting area for visitors and professionals from the sector, "another place", as they say, "where you can soak up beer culture".
Awards and recognition
In this time, Arriaca has already received more than thirty awards and recognitions in different brewing competitions, most of them international, as well as other business and entrepreneurial awards..