Buy Dubuisson Cuvée des Trolls - Chimay Cinq Cents - White - Triple - Naparbier / Alvinne Gentleman Sour Ale

1.- Dubuisson Cuvée des Trolls

2.- Chimay Cinq Cents - White - Triple

3.- Naparbier / Alvinne Gentleman Sour Ale

Company:

Style:

Belgian Blonde Ale

Belgian Tripel

Sour Ale

ABV:

11.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Dubuisson Cuvée des Trolls

La Cuvée des Trolls nació en el año 2000 en las bodegas de la micro-cervecería “Le Brasse-Temps” fundada por la Brasserie Dubuisson en Lovaina la Nueva. Es una cerveza rubia no filtrada y, por lo tanto, con un aspecto naturalmente turbio.

Elaborada exclusivamente a partir de malta, lúpulo, azúcar y agua, tiene un grado de alcohol del 7%.

El uso de cáscaras de naranjas secas durante la ebullición le otorga un aroma afrutado de los más agradables, que se combina muy bien con un sabor redondo y refinado.

La Cuvée des Trolls exhibe un color rubio pajizo.

Sus aromas muy puros y frescos de frutas blancas y amarillas, junto con toques de cítricos (mandarina) y de flor de miel, le conceden una linda diversidad aromática.

Tiene un sabor amplio en boca, afrutado, muy poco amargo, con cuerpo medio pero correctamente equilibrado.

2.-

Chimay Triple - Chimay Blanca - Blanche - White - Cinq Cents

Named Cinq Cents in 75 cl (25.4 fl.oz.) bottles, this beer, with its typical golden color, slightly hazy appearance and fine head, is especially characterized by its aroma which results from an agreeable combination of fresh hops and yeast.

It was first brewed by the monks of Chimay at Scourmont Abbey in 1966.

Above all it is the fruity notes of muscat and raisins that give this beer a particularly attractive aroma.

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La cerveza de Triple de Chimay es la más reciente de la abadía y se etiqueta como "Cinq Cents" en la botella de 750 ml. De un color dorado, la cerveza trapense combina el sabor dulce y amargo en un equilibrio poco común.

El aroma de la cerveza que se siente en la boca proviene de los perfumes de los lúpulos: por encima de todo, hay toques frutales de pasas de uva y uvas moscatel, incluso de manzanas maduras. Esta tradicional cerveza belga se saborea mejor cuando se encuentra fresca, a una temperatura de entre 6 y 8 °C.

Sabor : combinación sutil de lúpulos y levadura fresca que se mejora con un toque amargo.

Tipo de espuma : delicada y nevada.

Período de conservación : para disfrutar “joven”

3.-

Gentleman Sour Ale

Colaboración Naparbier con la belga Alvinne Brouwerij que emplea la levadura Morpheus de la cepa propia de Alvinne para obtener una cerveza estilo Sour de 11.5 grados de alcohol.

Elaborada en Bélgica.

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