Buy De Dolle Dulle Teve - Waterloo Cuvée Impériale

1.- De Dolle Dulle Teve

2.- Waterloo Cuvée Impériale

Company:

De Dolle Brouwers

Waterloo

Style:

Belgian Tripel

ABV:

9.4

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

De Dolle Dulle Teve - 10º (Mad Bitch)

De Dulle Teve is brewed in the tradition of a Belgian Triple. Its high density stems from large amounts of pale malt increased with pale candi sugar in the brew kettle. Unfiltered, unpasteurized, bottle-conditioned.

De Dulle Teve keeps two to three years without major changes in taste. Further maturing, up to 10 years, will cause it to darken a little and lose some of its bitterness. The bittering of about 30 IBU is due to Goldings hops in the brew kettle.

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Dulle Teve significa Perra Loca, pero al gobierno de EE.UU. no le gusta el nombre, por lo que la denomina TRIPEL. No está pensada para el envejecimiento. Aunque algunos cerveceros lo hacen. Con el tiempo, se pierde el amargor y de guardarla, se recomienda en una habitación fría y oscura

2.-

Waterloo Cuvée Impériale

Esta cerveza se destaca inmediatamente por su fuerte aroma, imponiendo su autoridad natural. Un sabor lleno de nobleza y mucha elegancia que hace las delicias de todo paladar. En la degustación, con el sabor natural de la malta tostada se mezcla la generosidad de su larga dulzura, gracias al aporte de auténticas cañas de azúcar que dejan su suavidad y su gusto a lo largo de todo el proceso. Así, esta cerveza de color rubí oscuro deja una impresión majestuousa, casi espontánea, de autoridad. Su estatus la sitúa muy por encima de otras cervezas de esta categoría y su toque personal queda grabado en el paladar de sus admiradores.

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