Comprar Kross Stout - Kross Maibock

1.- Kross Stout

2.- Kross Maibock

Empresa:

Cerveza Kross

Tipo / Estilo:

Stout

Maibock-Helles Bock

Graduación:

5.2

6.5

IBU:

Malta:

Pilsen, caramelo, Tostada.

Pilsner, Caramelo y Munich

Lúpulo:

East Kent Goldings.

Glacier y Mount Hood

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Tradicional estilo de cerveza de origen irlandés, caracterizado por sus intensos sabores a caramelo, café tostado y chocolate amargo. Su profundo y distintivo color rubí oscuro y su cremosa espuma son el resultado de producir en pequeñas cantidades con cebadas malteadas tipo Pilsen, Caramelo y Tostada.

Su equilibrado y suave amargor es producto del uso de lúpulos East Kent Goldings proveniente de Inglaterra, el cual es incorporado en dos aplicaciones durante la cocción.

2.-

Primera de una serie de cervezas estacionales que queremos elaborar y estará disponible desde mediados de mayo hasta finales de septiembre de este año.

Maibock un estilo de cerveza Lager fuerte, tradicional del norte de Alemania. Se produce solo una vez al año en cantidades limitadas para celebrar la llegada de mayo.

Es nuestra interpretación de este clásico estilo. Es una cerveza de profundo color cobre rojizo resultado del uso de tres tipos de cebadas malteadas. Su suave amargor es dado por la aplicación de lúpulos Glacier y Mount Hood agregados tempranamente en la cocción. En boca predomina su carácter a malta y caramelo sintiéndose sus 6,5 grados de alcohol y la complejidad de las maltas importadas utilizadas.

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