Comprar Chapeau Banana - Vicaris Tripel Gueuze

1.- Chapeau Banana

2.- Vicaris Tripel Gueuze

Empresa:

Brouwerij de Troch

Brouwerij Dilewyns - Vicaris

Tipo / Estilo:

Fruit Lambic

Sour Ale

Graduación:

3.5

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Chapeau Banana

Cerveza gueuze, tipo Iambic, afrutada con zumo de platano.

De fermentación espontánea. Mezcla de varios tipos de lambic, el zumo de plátano es añadido después de la segunda fermentación en barril. Sabor agridulce con tonos fuertes a plátano.

2.-

Vicaris Tripel Gueuze

Vicaris Tripel-Gueuze es la compleja interacción de Vicaris Tripel y una gueuze. Se elaboran por separado y se mezclan en la botella. Esto se hace solamente un vez al año. Tiene un color amarillo brillante algo brumoso con espuma blanca bastante persistente.

Aromas lámbicos agridulces con notas especiadas. Se aprecia malta y presencia cítrica.

Sabor ácido láctico, cítricos de limón y su ralladura con reminiscencias de melocotón. El sabor a fruta y los rasgos suaves provienen de la Vicaris Tripel, mientras que la frescura y la ligera acidez lo hacen de la gueuze.

Esta cerveza ofrece a través de sus diversas características el maridaje tanto en carnes, preparados de pescado o postres.

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