Con agua de manantial de la Sierra de El Pobo, a 1700 m. del nivel del mar.
Bayura Beer Watch Winter
India Pale Ale con pimienta de Sichuan
Versión de invierno de nuestra cerveza mas veraniega.
El Cantero Hoppy Pils
Cerveza de aspecto amarillo verdoso pálido, con espuma muy blanca con burbuja fina. En nariz destacan los tonos resinosos de lúpulo americano y matices de fruta tropical, herbáceos frescos y punzantes. En boca nos encontramos con una cerveza ligera y refrescante, con amargor medio y un trago que se siente ligero pero largo con el lúpulo como protagonista Maridaje:para acompañar arroces, pastas y verduras