


Caracole Ambrée
Belgian Amber Ale
Cerveza artesanal de color naranja ámbar, con toques florales y especies, tiene aromas dulces. Es una cerveza de fabricación artesanal bastante compleja donde la cocción se realiza en horno de leña.
Tiene unos aromas florales y dulces que resaltan en boca junto con sabores especiados que hacen que esta cerveza tenga un final refrescante.
Lupulus Hibernatus
La Lupulus Hibernatus est une bière de couleur noire forte. A la fin de l’ébullition le brasseur a ajouté une pointe de cannelle. La combinaison de cette dernière avec le goût de l’orge torréfiée apporte une note puissante à l’Hibernatus. L’après goût est à la fois amer-sucré et se termine sur une note caféinée.
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Lupulus Hibernatus es una cerveza de color negro, fuerte (9 °), elaborada con cebada malteada (tipo "pilsen") y cebada torrefactada. El lúpulo utilizados provienen de Eslovenia. Al final de la ebullición, el cervecero añade un poco de canela. Esta combinación con la cebada torrefactada da la Hibernatus un sabor potente. El sabor posterior es a la vez amarga y dulce, y termina en un toque de café.
Pruebe esta cerveza con regularidad, mejor calentito en casa, pero con moderación! Verá,como le ayudará a pasar el invierno y la llegada de la primavera en buena forma!
Gilac Diva
De color amarillo oro, aspecto ligermente velado, con espuma abundante, persistente y bien estructurada. Intensidad olfactiva compleja, incialmente bouquet de flores con un toque amargo fresco; después afrutado, de manzana horneada, uva madura, cítricos confitados. De cuerpo equilibrado, fuerte carbonatación, gusto balanceado con agradables notas frutales. La persistencia retro olfactiva es larga, fresca de lúpulos. El final es seco y suave.
Combinaciones aconsejadas: quesos frescos, carnes blancas y suias, pescados y mariscos, veduras a la brasa y ensaladas. Pasteleria fresca, tartas de pasta suave.