Buy Cape Horn Pilsen - Cape Horn Honey - Cape Horn Nut Brown ale

1.- Cape Horn Pilsen

2.- Cape Horn Honey

3.- Cape Horn Nut Brown ale

Company:

Cape Horn

Style:

Pilsner

Specialty Beer

English Brown

ABV:

7.2

IBU:

Comercial Description:

1.-

Cape Horn Pilsen

Cerveza de color dorado intenso, que forma una corona de espuma blanca y cremosa. Con un pronunciado aroma y sabor a malta, y un ligero bouquet floral aportado por el lúpulo. De final ligeramente amargo.

Se complementa bien con preparaciones a base de pescados de mar, carnes blancas como pollo y cerdo, productos ahumados en general, embutidos, frituras en general y especialmente las frituras de mar. También con las preparaciones picantes típicas de la cocina mexicana o thai, con los platos muy especiados, con preparaciones agridulces o con aquellos en que hay una fuerte presencia de vinagre como es el caso del chucrut alemán.

2.-

Cape Horn Honey

De color rubio y de amargor y cuerpo medios, con el aporte de los aromas y delicados sabores provistos por la miel. Este último ingrediente aporta azúcares fermentables adicionales que la hacen una cerveza más alcohólica.

Nada mejor que una cerveza Honey Ale, cerveza de pura miel, en donde la pastosidad y la densidad perfectamente recuerdan a un viejo dulce de jerez o un oporto; son ideales para acompañar el arranque de una velada con quesos potentes como el Roquefort o Gorgonzola o finalizar la misma con tortas de manzana al horno tipo strudel alemán.

3.-

Cape Horn Nut Brown ale

Aroma a malta y un rico carácter a caramelo y frutas secas. De color castaño cobrizo y espuma persistente. Su cuerpo es medio con sabores a caramelo, tostados y almendras.

Cerveza ideal para acompañar tablas de ahumados y carnes rojas cocinadas en salsas fuertes.

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