Buy Brooklyn Black Chocolate Stout - Brooklyn Brown Ale - Brooklyn Local 2

1.- Brooklyn Black Chocolate Stout

2.- Brooklyn Brown Ale

3.- Brooklyn Local 2

Company:

Brooklyn Brewery

Style:

Imperial Stout

American Brown Ale

Belgian Dark Strong Ale

ABV:

5.6

IBU:

Malt:

German Pilsner, English Chocolate

Hop:

Willamette y American Fuggle

Perle, Aurora, East Kent Golding

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Esta es la famosa Brooklyn Black Chocolate Stout, nuestra premiada interpretación del estilo Imperial Stout, logrando un profundo sabor a chocolate oscuro delicioso a través de una mezcla de maltas especialmente tostadas.

Esta cerveza se elabora cada año para la temporada de invierno. Está deliciosa recién embotellada y también envejece maravillosamente bien durante años.

2.-

La Brooklyn Brown Ale tiene un color rojizo-marrón oscuro, con espuma de tamaño medio y de color canela.

En nariz se percibe rápidamente la malta tostada, el caramelo, el chocolate y tenues notas de frutos secos y lúpulo.

El sabor dulce y complejo a caramelo, balancea muy sutilmente hacia un ligero amargor consiguiendo su acento americano.

El consumo con carne, ﬁletes, hamburguesas o barbacoas, aunque la podemos acompañar con quesos Cheddar, Gouda o Gruyere. Es ideal con ensaladas refrescantes o con nueces.

3.-

Brooklyn Local 2

Here in Brooklyn we’ve combined European malt and hops, Belgian dark sugar, and raw wildflower honey from a New York family farm to create Brooklyn Local 2. Our special Belgian yeast adds hints of spice to the dark fruit, caramel, and chocolate flavors. After 100% bottle re-fermentation, the beer reveals a marvelous dry complexity, enjoyable by itself or at the dinner table.

Food Pairings: Ham, duck, pork, mushrooms, grilled vegetables, dark chocolate, and washed-rind cheese.

Additions: NY State Raw Wildflower Honey, Belgian dark candi sugar, sweet orange peel

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