Buy Brewdog Punk IPA - BrewDog This. Is. Lager. - BrewDog Paradox Christmas 2012

1.- Brewdog Punk IPA

2.- BrewDog This. Is. Lager.

3.- BrewDog Paradox Christmas 2012

Company:

BrewDog

Style:

IPA - India Pale Ale

Pilsner

Imperial Stout

ABV:

5.6

4.7

IBU:

Malt:

Extra Pale, Caramalt

Pilsner, Munich, Cara

Caramalt, Marris Otter, Dark Crystal, Chocolate Malt, Roast Barley

Hop:

Ahtanum, Amarillo, Cascade, Chinook, Nelson Sauvin, Simcoe

Hallertauer Hersbrucker, Saaz, Columbus

Galena, Bramling Cross

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Punk IPA

Punk IPA is the beer that kick-started it. This light, golden classic has been subverted with new world hops to create an explosion of flavour. Bursts of caramel and tropical fruit with an all-out riot of grapefruit, pineapple and lychee, precede a spiky bitter finish.

This is the beer that started it all - and it’s not done yet.

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Toda una declaración de intenciones de los cerveceros de la casa Brew Dog, una indian pale ale muy aromática e intensa en sabores cítricos, vegetales y con un buen grado de amargor. “Quizá no te guste, pero tampoco ese era el objetivo”.

La Brew Dog Punk IPA tiene un color dorado algo pálido con una espuma blanca, cremosa, espesa de larga duración.

El aroma es frutal con presencia de cítricos, a caramelo y almíbar.

En el sabor conﬁrmamos los citricos del aroma, aunque balanceados por presencia de la malta dando como resultado una cerveza sabrosa y refrescante.

2.-

This Is Lager es una Pilsener con un 4,7% ABV y 40 IBU de amargor, está elaborada con maltas Pilsner, Munich y Caramalt y lúpulos Hallertauer, Hersbrucker, Saaz y Columbus.

Con esta elaboración BrewDog buscaba interpretar los clásicos estilos alemanes y checos. En el vaso aparece con un color dorado limpio, transparente, con burbuja fina y espuma blanca, cremosa y de duración media.

En la nariz destaca la malta, se aprecia un agradable aroma a pan, cereal, con delicadas notas cítricas, matices herbales y leñosos.

En boca es fresca, ligera, se aprecian las notas cítricas, notas cerealosas, pan, bizcocho, con un final seco, amargo y herbal, tiene un cuerpo ligero y una carbonatación media.

3.-

BrewDog Paradox Christmas 2012

Aged in rum barrels for 12 months

Imperial Stout madurada 12 meses en barricas de ron.

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