Tintorera
Grape Ale con mosto de Garnacha Tintorera
Cerveza de color rubí, de capa alta. Espuma rosada pero poco persistente.
Afrutada, con notas a frutos rojos y ligeramente vínica por la aportación de la uva garnacha.
Boca amplia con carbónico ligero y refrescante. Gusto afrutado y vinoso. Recuerda a frutos rojos, como frambuesas y grosellas.
Cerveza increíblemente gastronómica, perfecta para combinar con los platos más arriesgados, ideal para quesos, ibéricos, arroces o platosde cuchara.
Alejandría
Grape Ale con mosto de Moscatel de Alejandría
Apariencia dorada y algo velada, de espuma blanca, cremosa y persistente
Carácter afrutado de uva Moscatel, ligeramente vinoso y especiado de la fermentación
Boca amplia, muy sabrosa, gusto vinoso afrutado y ligeramente especiado.
Cerveza increíblemente gastronómica, perfecta para combinar con los platos más arriesgados. Perfecta para pescados, mariscos y carnes blancas.
Mediterranean Lager
Anteriormente Althaia Blonde Ale
Vista: Brillante de color pajizo dorado,espuma blanca y consistente.
Olfato: Aroma de cereal suavemente malteado que combina con las notas frescas y cítricas del lúpulo.
Gusto: Cerveza trago largo y buen cuerpo, presenta muy buen equilibrio entre el dulzor y los sabores de cereal y el frescor del lúpulo.
Una buena cerveza rubia es como un fondo de armario, le va bien todo. Sobre todo comidas frescas y ligeras, aperitivos, pescados, carnes blancas, sushi, entrantes sencillos,ensaladas,etc.
Esta es la rubia de Althaia, la primera cerveza que elaboramos en la fábrica y sin duda, la que más producimos y dónde más se consume en nuestra querida Costa Blanca de Alicante. Con nuestra blonde ale encontrarás una buena cerveza rubia y natural. Hecha con tan solo agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Sin conservantes, ni aditivos, ni colorantes, ni gas añadido. Una cerveza 100 % natural, fresca y que sienta bien.