Compare Beers Birra & Blues Tostada - Grimbergen Brassin de Noël - Floreffe Blonde
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Buy Birra & Blues Tostada - Grimbergen Brassin de Noël - Floreffe Blonde

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Company:

Style:

Belgian and French Ale
Belgian and French Ale
Belgian and French Ale
ABV:

5.8
6.5
6.7
IBU:

17
18
0
Malt:

Pale Ale , Cara Red 50, Munich , Pils
Hop:

East Kent, Golding Ingles y Cascade New Zeeland
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Birra & Blues Tostada

La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.

Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.

Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.

Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.

Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.

Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados

2.-

Brassin de Noël

En el siglo 12, los Padres abrieron las puertas de la abadía de Grimbergen a los aldeanos cuando cayó la primera nevada y se celebró una fiesta gloriosa. Cada otoño, y sólo para esta ocasión especial, se elabora una cerveza de invierno exquisita con la cosecha de ese año.

Esta picante y generosamente lupulada cerveza ámbar posee aromas de caramelo, regaliz y frutos maduros, así como una nota de ciruelas maceradas, y sigue siendo elaborada cada año.

3.-

Floreffe Blonde

Cerveza de abadía, de 6,7% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.

La Floreffe Blond es una cerveza rubia dorada elaborada con maltas pálidas de primavera, dando lugar a sus aromas frescos y sabor ligero y agradable, evolucionando a un final más redondo con acentos de lúpulo fino.

Es la más ligera de la gama de cervezas de abadía de Floreffe y por lo tanto el primer peldaño en el descubrimiento de un gran gama de cervezas!.

La Floreffe Blond se sirve fresca acompañando a quesos jóvenes, salmón ahumado o ensaladas de marisco.

 

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