Buy B&B John Lee Blues - Costa Rica’s Segua Red Ale - Baron Cooper

1.- B&B John Lee Blues

2.- Costa Rica’s Segua Red Ale

3.- Baron Cooper

Company:

B&B Craft Beer

Costa Rica’s Craft Brewing Company

Baron

Style:

Strong Ale

Red Ale

ABV:

6.4

5.0

4.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

John Lee Blues

AROMA

Tiene un aroma complejo donde destacan el carácter especiado y reminiscencias de peras y naranjas.

SABOR

Amargor bajo. Cuerpo medio, con una carbonatación generosa con una sensación en boca suave con una evidente tibieza por alcohol donde predominan los sabores a caramelo.

MARIDAJE

Perfecta para combinar con embutidos y fiambres especiados, quesos azules y curados y platos con salsas de sabor intenso.

PREMIOS

Mejor Strong Ale en los World Beer Awards de Londres en 2018.

Bronce en Barcelona Beer Challenge de 2019.

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AROMA

It has a complex aroma where the spicy character and reminiscences of pears and oranges stand out.

TASTE

Low bitterness. Medium body, with a generous carbonation with a smooth mouthfeel with an evident warmth from alcohol where caramel flavors predominate.

PAIRING

Perfect to combine with sausages and spicy cold cuts, blue and cured cheeses and dishes with intense flavor sauces.

AWARDS

Best Country Winner at the World Beer Awards in London in 2018.

Bronze in the Barcelona Beer Challenge of 2019.

2.-

Costa Rica’s Segua Red Ale

Una combinación de maltas pálidas y caramelo le dan a Segua Red Ale su color rojo único. Permita que los aromas frutales, especiados y florales lo inviten a su primer trago. Gran cantidad de lúpulo “Cascade” durante el hervor le da a la Segua Red Ale su sabor amargo finamente balanceado con un sutil sabor malteado.

La Segua es un personaje de una leyenda típica de Centroamérica, de origen mesoamericano, habla de un ser espectral que se aparece por las noches a los caminantes y hombres mujeriegos por los caminos solitarios en la forma de una mujer muy hermosa y seductora, a los cuales solicita ayuda para que la lleven a algún poblado cercano. Una vez que la criatura ha subido al caballo (o vehículo, en versiones modernas), se transforma en un ser horripilante con la cabeza de una calavera de caballo.

Mariscos fritos ya que el sabor amargo del lúpulo va a cortar el sabor de la grasa. Cualquier alimento que tenga vinagre como ingrediente principal. Pueden resaltar la comida picante de manera que acompañan muy bien platos altamente condimentados. Comida mexicana, Tex Mex, platillos de cocina Thai y Vietnamita.

3.-

Cerveza color cobre de sabor robusto y gran carácter. Dosis liberales de maltas especiales y lúpulo le entregan tonos cítricos, florales con una terminación fresca y seca. Siente ese aroma y sabor único e intenso que entrega esta poderosa cerveza.

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