Buy Antigua Quimera Strong Nut Ale - Berkeler Brown Porter - Otro Mundo India Pale Ale

Nacida en las recetas cerveceras de la edad de oro del norte Inglés. De cuerpo medio y sabor intenso a avellanas, nueces y almendras, que puede recordar al amaretto. Deliciosamente equilibrada, finaliza con un gusto seco pero algo frutado.

Marida perfectamente con carnes de caza, mariscos, tablas de ahumados, tortas y chocolates. Sugerimos servir a una temperatura de 12°C y en una copa de boca ancha para poder apreciar en plenitud la complejidad de los aromas.

Otro Mundo India Pale Ale

Es una cerveza de coloración cobre intenso y cristalina, muy atractiva a la vista. El estilo IPA por definición es extra lupulado. Posee, por lo tanto, niveles elevados de amargor, pero placenteros y agradables, que comulgan muy bien con algunas notas a malta y un final bien seco, lo que determina la elevada “drinkability” de este producto.

El amargor de estas cervezas acentúa las comidas especiadas, con una gran variedad de platos asiáticos, principalmente las cocinas thai y vietnamitas. Algunas especias como el coriandro, curry verde, lemongrass, se funden muy bien con las características herbáceas o frutales que aportan los lúpulos aromáticos.