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Buy Anchor Steam Beer - Bevirra bL`Hack Ginger - Fuller’s London Pride

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Company:

Style:

Ale
Ale
Ale
ABV:

4.9
4.2
4.7
IBU:

33
22 - 26
Malt:

Pale Ale, Caramel
Pale ale, Crystal, Carafa III, copos de centeno
Hop:

Northern Brewer
Chinook, Target, Galena
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Anchor Steam Beer

El nombre Steam (vapor) hace referencia a la cervezas fabricada en la costa oeste de América en condiciones muy precarias y sin hielo. Probablemente tiene que ver con la práctica original a finales del siglo XIX y principios del XX de fermentar la cerveza en los tejados de San Francisco, en un clima frío. En la actualidad ’Steam’ ha derivado en una marca comercial registrada de la cerveza insignia de Anchor Brewing.

Color ámbar profundo. Aroma balanceado de grano tostado y lúpulo, ligeramente afrutado.

Sabor a galleta y malta tostada, notas de caramelo, frutas y cítricos.

2.- Elaborada con jengibre.


3.-

Es una Bitter Ale de color ambarino con algún toque cobrizo, de aroma afrutado con alguna nota de dulzor y con una baja formación de espuma y permanencia media, lo que es normal en este estilo. En boca es muy suave en el inicio, pero pronto muy rica en sabor, con buena presencia de la malta y un toque entre floral y de miel muy característico de la levadura de la marca. El final es muy equilibrado, con buena presencia de los lúpulos.

Ha sido proclamada la mejor Bitter por CAMRA en 1979 y en 1995 y en el 2000 como la mejor cerveza en general.

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