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Company:

Style:

Specialty Beer
Specialty Beer
Gluten Free
ABV:

5.7
9.5
5
IBU:

78
20
Malt:

Pale Maris Otter, Trigo
Hop:

Citra, Pacific gem
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Edición limitada Zaragoza Gastronómica 2011.

De color caoba recordando las semillas del cacao, tiene una ligera turbidez.

En nariz se percibe el aroma de una porción de chocolate recien partida con un punto licoroso y reminiscencias a regaliz.

Su entrada en boca es suave y agradable con un equilibrado sabor a chocolate que evoluciona del dulce al amargo.

Una cerveza que debe tomarse en torno a 8°C y que completa el origen de la palabra chocolate (xocolatl; agua espumosa), nombre que se le daba a la bebida alcohólica a base de cacao.

2.-

Terra de Pólvora

Sorprèn la dolçor de la cervesa mentre entra, amagant l’amargor dels 78 IBUS de les combinacions de Llúpol. Refrescant, amb un intensa olor cítrica i que juga amb el sabor intens de les maltes que li donen el cos.

Ideal per prendre relaxadament o també acompanyant un bon formatge de gust molt fort.

Cervesa Dolça inspirada en la dolçor de la beguda que s’obté de l’extracció de l a malta, on clarament predomina aquesta per sobre dels llúpols, que tot i la gran quantitat present, queden ben amagats sobre el cos de la Pólvora.

La quantitat d’alcohol present també es important, amb 9,5º que no es noten fins que ja no es ben dintre, la dolçor aconsegueix també camuflar-lo, tot i així l’advertència de Cervesera d’Osona es  ben clara... HI HA casi 10º.. Compte .

3.-

Mongozo Premium Pilsener

La primera cerveza rubia del mundo que combina en una sola botella los siguientes atributos: Sin gluten, orgánica y de comercio justo.

Es una cerveza producida utilizando únicamente malta de cebada orgánica, lúpulo orgánico y arroz orgánico, con un suave y ligero sabor amargo proporcionado por el lúpulo y es muy fácil de tomar.

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